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Adresse in Paris, die Fisch, gebratenes Fleisch und Desserts serviert.
Chez Géraud ist eine Institution im "Dorf Passy". Die Stammgäste sind beruhigt: Gabriel Grapin und Arnaud Bachet haben den Namen beibehalten, aber einige Gedecke für mehr Vertraulichkeit entfernt. Die Gäste atmen auf, hören einander zu und genießen mit der Spitze ihrer Gabel die schön kombinierten Teller. Das Ergebnis ist ein Lachstartar mit Brokkolicreme, ein Haxenpressen mit Gänseleber oder ein Salat mit Paimpol-Kokosnuss und geräucherten Heringen als Vorspeise. Als Hauptgang gehören gebratene Jakobsmuscheln, knuspriges Kalbsbries und Hase à la royale zu den Gaumenfreuden. Bei den Desserts sind der Paris-Brest und der Baba au rhum von guter Qualität.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA CAUSERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'ambiance chaleureuse du lieu crée une atmosphère accueillante, parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Les plats, élaborés avec soin, révèlent une véritable passion pour la gastronomie. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, témoignant du talent du chef.
Le service était impeccable, le personnel étant attentif et courtois. La carte des vins complète admirablement le menu, ajoutant une touche de raffinement à l'expérience culinaire.
En somme, "La Causerie" est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une invitation à découvrir l'authenticité et le plaisir gustatif. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments mémorables. Un grand merci à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable.
Excellente soirée assurée !
, plats de haute volée ( lièvre à la royale, ris de veau…)