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Restaurant im Gewand eines schicken trendigen Bistros, in dem man sich für eine gute Zeit niederlassen kann.
Was uns an der Ladenfront gefällt, ist die Aufschrift "Marchand de vins" (Weinhändler). Diese Bezeichnung hat etwas Köstliches an sich, wie ein Aufruf zum Ripailler, der uns nicht missfällt. In seinem trendigen Bistro-Chic (helle Farben, schöne Bilder, prächtige Kronleuchter und große Spiegel) weiß Victor diejenigen zu empfangen, die einfach nur ein Glas Grand Cru teilen möchten, oder diejenigen, die sich lieber für einen guten Moment zu einem Schwertfisch-Halbgekochten mit Saté an den Tisch setzen, balsamico-Sucrine, gefolgt von einem Lachs mit rotem Gütesiegel und Krustentiercreme mit Grünkohl und einem Black Angus Rumpsteakfilet mit Sichouan-Pfeffer und knuspriger Trüffelpolenta. Als Dessert gibt es eine Brioche im French-Toast-Stil mit Karamell, gesalzener Butter und Honig-Nougat-Eis - klassisch, aber nicht langweilig.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VICTOR
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