Lustiges Bistro in Paris, das eine Hausmannskost mit Fleisch und Geflügel sowie Rezepten von Großmüttern zubereitet.
Eine weinrote Fassade, Fässer in allen Ecken und ein schöner Geruch nach Korken - das Bizetro gibt schon bei der Ankunft den Ton an. An der Spitze dieses seltsamen Bistros stehen Pierrot und Luc, zwei Freunde, die auf das französische Terroir und die Rezepte von Großmüttern setzen. Hier sucht man nicht nach langen Gerichten oder gastronomischen Kreationen, sondern nach dem, was in der Kategorie Hausmannskost gut und richtig ist. Den Anfang machen Gänserillettes, Hasenterrine, aus der man eine ganze Mahlzeit zubereiten könnte, Kalbsragout oder Rindersteak für zwei, Clafoutis oder ein verführerisches Schokoladenfondant. Es gibt also keine Überraschungen, aber schmackhafte Zubereitungen, mit denen man einen schönen Moment unter Freunden verbringen kann, zumal der Weinkeller mit Weinen aus eigenem Anbau gut bestückt ist. Klein in der Größe, aber groß in der Seele
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Meinungen der Mitglieder zu LE BIZETRO
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구글 리뷰 처음 써보는데 안쓸 수가 없었음..
여기 찐 로컬 맛집이고
스테이크랑 달팽이 먹었는데 둘다 찐맛..(달팽이는
6피스, 12피스 이렇게 있는데 저희는 6피스 시키고 후회함.. 12피스 시킬걸)
(달팽이 도자기는 절대 만지지마세요 사진찍으려고
손잡이 잡았다가 왕 뜨거워서 죽을뻔함)
감자튀김은 겉바속촉스,,, 간도 딱 좋았어요!
그리고 무엇보다 직원분들 왕 친절..????????
간만에 느끼는 행복이라 리뷰 남겨요!
아 와인은 잔당 6.5-7.5 정도이니 참고하셔요!
Seul bémol qui m a gêné à cette adresse sympathique : aucun prix sur les vins et pas de carte des vins . Il y aurait trop d entrée et sorties de référence . On m a proposé de regarder dans la cave situé a cote du comptoir. J ai vu de tres beaux flacons dont je n'ai même pas osé demander le prix !
J' ai demandé le prix d une "bouteille" sympa une appellation "vin de table" (département 13) un vin de vigneron , prix annoncé 49€ ! Du coup nous avons pris des vins au verre à 6.9 ou 7.9 € qui étaient excellent. A part cet aspect, la cuisine, le service et la qualité sont parfaites. Tellement que je laisse 5 étoiles malgré ce problème. Proposition une carte des vins "en ligne" du coup facile à mettre à jour et permettant au client de vraiment choisir.