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BAR BOTANISTE - SHANGRI LA

Cocktailbar
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10, avenue d'Iéna, 75016Paris, Frankreich
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2024
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2024

Im sehr schicken 16. Arrondissement hat das Hotel Shangri La eine äußerst elegante Cocktailbar im Empire-Stil eröffnet. Sie trägt den Namen Bar Botaniste und ist eine Hommage an Prinz Roland Bonaparte. Der Biograf und Botaniker hatte eines der seltensten Herbarien mit rund 2.500.000 Proben von 100.000 verschiedenen Arten zusammengestellt. Arnaud Thirel, der Chef-Barkeeper, kreierte so eine Signaturkarte, indem er Spirituosen wie Chartreuse, Absinth und Génépi in den Mittelpunkt stellte. Der Genesis zum Beispiel mischt Limetten und Ginger Beer mit Génépi. Der Zacao hingegen besteht aus Zacapa-Rum, Wermut, Kakaobohnensirup und Szechuanpfeffer. Auch der Weinkeller birgt einige Schätze, aber pssst, mehr wird hier nicht verraten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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