Seit fast einem Jahrhundert arbeitet der 1913 gegründete Chocolatier Servant, der unter dem Namen Confiserie d'Auteuil bekannt ist, mit einem Netz von Konditorhandwerkern zusammen, um eine sehr große Auswahl anzubieten, die sich durch die französischen Regionen oder sogar Jahrhunderte zieht. Bonbons nach alter Tradition sind immer noch beliebt: Veilchen aus Toulouse, Bergamotte aus Nancy, Dummheiten aus Cambrai, Negus aus Nevers, Anis aus Flavigny usw. Es gibt auch viele Schokoladenspezialitäten, Schokoladensubjekte, Fruchtpasten, Dragees, Marshmallows, Pralinen, Marrons Glacés, Eis und Sorbets von Berthillon, Konfitüren und Honig. Die Fee des Hauses Servant, Dominique Autret, hat heute die Chocolaterie ihrer Eltern übernommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLATERIE SERVANT
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