AU PETIT PARIS
Kroatisches Spezialitätenrestaurant mit einfachen Schweinefleischgerichten, Grillgerichten und einem Hauptgericht
Ein seltsamer Name für ein kroatisches Spezialitätenrestaurant! Auf der Speisekarte stehen einfache Gerichte wie Wurstwaren aus gehacktem Schweinefleisch, das zu einem Fladen(pljeskavica) oder einem Kloß(cevapcici) zerdrückt wird, mit oder ohne Zwiebeln, ein Weißkohlsalat, Muscheln nach Bozzara-Art und eine Marzipan-Mohn-Rolle als Nachspeise. Das alles in einer gemütlichen Atmosphäre, die von Tony, dem Besitzer, der hier mit seiner Familie arbeitet, orchestriert wird, rund um einen zentralen Kamin, an dem auch die Grillspeisen und andere Gerichte zubereitet werden. Der einzige Wermutstropfen: die sehr begrenzte Auswahl an Desserts. Aber wir wetten, dass Sie nach dem Hauptgang nicht mehr wirklich hungrig sein werden, denn Sie werden schnell feststellen: In Kroatien isst man gut! Übrigens: Servietten werden zu Krawatten gefaltet, weil die Kroaten sie erfunden haben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU PETIT PARIS
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