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Probieren Sie Gebäck von ausgezeichneter Qualität an einem Ort in Paris, der von Prominenten oder Politikern frequentiert wird.
Seit über dreißig Jahren ist Timgad, benannt nach einer der fabelhaftesten antiken Stätten Algeriens, eine Institution, und es ist nicht ungewöhnlich, dass man dort auf eine Berühmtheit oder einen bekannten Politiker trifft. In einem großen orientalischen Salon mit Stuckarbeiten, Springbrunnen, Teppichen und großen Bänken wird der Tisch schnell gedeckt sein mit einer Auswahl an Couscous (dessen Grieß von Hand gerollt wird) mit Lamm, Merguez, Spieß, Huhn oder einfach Gemüse, einer fein zubereiteten Tajine mit Fisch, Huhn oder Lamm oder schließlich einem Mechoui mit Lamm, das über dem Holzfeuer gegart wird. Halten Sie, wenn Sie können, einen Platz für die qualitativ hochwertigen Backwaren und Seffa (eine Art süßer Couscous) frei... Der Empfang durch Monsieur Jamal, den Oberkellner, ist an Höflichkeit nicht zu überbieten.
Meinungen der Mitglieder zu LE TIMGAD
