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Eine elegante Adresse, die schöne Spezialitäten zu sehr günstigen Preisen anbietet.
Eine elegante Adresse fernab von Kitsch oder Bollywood: ein heller Saal, der mit tiefen Ocker- und Rottönen spielt, weiße Tischdecken und hübsches Besteck sowie einige Bilder als diskrete exotische Reminiszenzen. Die Küche passt sich dem Rahmen an und bietet schöne Tandoori- und Curryspezialitäten, schmackhafte traditionelle Gerichte und Beilagen... eine Küche des Geschmacks und der Düfte! Wenn man dazu noch bedenkt, dass die Gerichte, wenn nötig, mit Holzkohle und nicht mit Gas gekocht werden, gibt es hier etwas, das Kenner und Reisende gleichermaßen zufrieden stellt. Als Vorspeise werden Wachteln in einer Soße aus Joghurt, Gewürzbouquet und Kräutern in einem echten Tandoor gegart (Bater Tandoori), die gleiche Zubereitung für die Gambas (Jungha Tandoori). Biryanis, die klassisch mit Lamm, Huhn, Garnelen oder einer Auswahl an Gemüse zubereitet werden, und seltenere Zubereitungen wie Lamm in Ingwersauce oder ein Fischcurry mit Sauerrahm sind authentische Geschmackserlebnisse, die es hier zu entdecken gibt. Auch die vegetarischen Gerichte lassen es an Geschmack nicht fehlen: Kartoffelcurry mit Erbsen oder Gemüse der Saison. Dazu gibt es 7 nach pakistanischer Art zubereitete Brötchen, die im Tandoor gegart werden. Ob einfach nur mit Knoblauch, mit Hackfleisch gefüllt oder mit Gemüse und frischem Koriander: Das ist eine angenehme Abwechslung zu den üblichen Nans mit Käse. Die Preise sind sehr vernünftig, die Adresse ist also äußerst attraktiv und der lächelnde Service kümmert sich immer um Sie.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NEW SANNA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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