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Etablissement in Paris, das indische Spezialitäten, Fisch, gegrilltes Geflügel und eine Süßigkeit anbietet.
Kirane's ist der "Sonnenschein", der unter anderem dafür sorgt, dass die Pflanzen wachsen. Die Guptas sorgen für den reibungslosen Ablauf in ihrem Haus, das mit einer Raffinesse und Kreativität eingerichtet ist, die den Kollegen manchmal fehlt. Das Lokal bietet die meisten indischen Spezialitäten wie Fischfilets in einer Marinade aus Bockshornklee und Zitrone, die im Tandoor gegrillt werden, was ebenso erhaben ist wie die im Tandoor gegrillten Geflügelknochen, die in einer Tomaten-Ingwer-Sauce serviert werden und mit frischem Koriander bestreut sind. Aber wir entdecken auch die Dum-Küche, die aus Nordindien stammt. Die Gerichte schmoren sanft unter einem Teig aus indischem Brot und sorgen für ein Geschmackserlebnis. Die Zubereitungen respektieren den Geschmack der Produkte und spielen mit den Möglichkeiten, die die Gewürze bieten. Lassen Sie sich zum Nachtisch von einer überraschenden Süßigkeit tragen, die am Hof der Großmogule serviert wurde... Die Preise sind etwas höher als in den meisten indischen Restaurants in der Nachbarschaft, aber man zahlt für die Ernsthaftigkeit der Küche und das schicke, gedämpfte Ambiente. Nach über 30 Jahren, in denen Kirane ihre Gäste verwöhnt hat, hat sie ihre besten Rezepte in einem Buch festgehalten..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KIRANE'S
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande vivement Kirane's à tous ceux qui visitent Paris. Cela vaut le détour ! La nourriture est incroyable. Le personnel est merveilleux ! Bien que le restaurant soit très fréquenté, l'un des employés nous a aidés à localiser notre Uber, car il pleuvait et nous pensions l'avoir manqué.
L'attention particulière et le soin qu'ils portent aux clients nous ont donné envie de ne pas chercher un autre restaurant à Paris pour dîner, mais de retourner au Kirane's !
poulet au beurre 10/10
tikka masala 10/10
Pd : le chiflen haryali est incroyablement délicieux
Merci à toute l'équipe ☺️