MAMMA PRIMI
Unumgängliches Restaurant mit einem hellen Saal und einer blumengeschmückten Terrasse im Herzen des Viertels Batignolles.
Diese Trattoria der Big-Mamma-Bande liegt im Herzen des Viertels Batignolles und gibt Ihnen dank des hellen Saals und der blumengeschmückten Terrasse das Gefühl, irgendwo in einem Haus mit Garten in Italien zu sein. Hier stehen die primi piatti im Vordergrund, vor allem die Pasta! Die Karte wechselt je nach Jahreszeit, aber bei unserem Besuch hatten es uns besonders die Fregola del mare (Herzmuscheln, Kichererbsenemulsion, frischer Chili, Koriander) und die Girelline (aufgerollte Babyravioli, gefüllt mit Lammfleisch und Minze, Fleischsaft, frischen Bohnen, karamellisierten Zwiebeln, Pecorino) angetan. Aber auch Pizzaliebhaber kommen nicht zu kurz, denn wie immer in den Trattorien von Big Mamma gibt es viele verschiedene und ausgefallene Pizzen. Uns hat die Rainbow is the new black (Mozza di Bufala, Basilikumpesto, bunte Kirschtomaten) wirklich gut gefallen. Als Nachtisch empfehlen wir Ihnen die Tiramisus, das Tigramisu, eine direkte Anspielung auf einen der Chefs von Big Mamma, nämlich Tigrane Seydoux, oder das Fruttimisu, ein cremiges Himbeer-Tiramisu. Sie haben verstanden, dass das Mamma Primi für Fans der italienischen Küche ein absolutes Muss ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAMMA PRIMI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avions réservé une table de 6 personnes pour 21h à l’occasion du réveillon de la St Sylvestre au sein du restaurant Mamma Primi (restaurant de la chaîne italienne Big mamma).
Nous sommes arrivés 15min en avance, pour cela on nous demande gentiment de patienter à l’extérieur et on nous offre un verre de prosecco pour patienter, très chouette attention !
Finalement 21h15, toutes les réservations s’installent sauf nous car notre table n’est pas prête, la réservation précédente étant arrivée avec 40min de retard, nous payons les pots cassés. Presque toutes les 5min pendant 30min, les équipes viennent nous voir à tour de rôle pour nous expliquer que la table est bientôt prête mais il n’en est rien… nous finissons par sérieusement nous impatienter… si nous avions eu le malheur d’être en retard, notre table aurait déjà été attribuée à d’autres clients.
21h45, nous voilà enfin installés !
22h, un serveur vient finalement prendre notre commande, sauf qu’il est déjà trop tard et la moitié des plats prévus pour le repas du nouvel an ne sont plus disponibles. Je ne mange pas de viande, et demande s’il est possible de retirer la charcuterie de la pizza, on me répond que non, que si je veux une pizza sans charcuterie, je dois prendre une pizza margherita.
Vient donc le moment de l’addition, j’ai finalement payé 70€ alors que les plats individuellement à la carte coûtent : 14€ la burrrata, pizza 13€ et tiramisu 8€. 70€ vs 35€, on est sur un sacré écart pour le traitement subit.
Bien que nous soyons sortis du restaurant, le cauchemar ne s’arrête malheureusement pas là : nous attendons notre taxi en face du restaurant quand deux serveurs complètement éméchés, dont l’un torse nu, entrent dans une folie, et commencent à se jeter dehors en s’aspergeant du soda qu’ils nous jettent par la même occasion en grande quantité sur l’ensemble de nos vêtements. Nous sommes trempés et complètement collants.
Prise d’une colère, j’engueule le serveur qui justifie son acte avec un simple « mais madame c’est nouvel an », sans même denier s’excuser. Il rentre dans le restaurant en marmonnant quelque chose que j’entends vaguement.
En résumé, une soirée horrible orchestrée par un accueil et un service déplorable, des repas moins bons que d’habitude, en plus petite quantité et plus chers.
Je déconseille vivement ce restaurant dans lequel je ne mettrai plus jamais un pied !