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Gourmetrestaurant mit einer Speisekarte mit transalpiner Küche, Pizzen mit dünnem Teig, Fleisch- und Fischgerichten.
Die Geschwister Sormani: das Gastro-Restaurant und gleich daneben das gleichnamige Bistro. Zwei unterschiedliche Tarife, aber derselbe Anspruch: eine schmackhafte transalpine Küche anzubieten. Dank der Preise im zweiten Restaurant können Feinschmecker in einem schlichten Design mit grauen, lila und schokoladenbraunen Tönen schick "speisen". Der Raum öffnet sich zur Küche mit Blick auf den Pizzabäcker, der seine Pizzen mit dünnem Teig in den Ofen schiebt. Das Haus bereitet aber auch schneidige Gourmetgerichte zu, wie einen Tonello vitato oder einen halbgaren Wildlachs-Caponata-Pestoaus kandierten Tomaten.
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Meinungen der Mitglieder zu BISTRO SORMANI
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