NOVE SETTE
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Restaurant, das traditionelle italienische Küche und eine Karte mit hausgemachten Desserts anbietet.
Claudio Puglia, Leiter zahlreicher italienischer Restaurants in Paris und weit darüber hinaus, versteht es, die traditionelle italienische Küche neu zu erfinden, indem er verkannte Produkte verwendet, um zu den wahren Geschmäckern der Region zurückzukehren. Hier hat der Saal den Charakter einer modernen Brasserie mit Holztischen und Steinwänden. Die Speisekarte hebt sich durch ihre Vielfalt und die Tagesvorschläge ab. Die gleiche Karte findet man an allen seinen Adressen. Das Antipasti-Sortiment "Comme on aime" für 19 € ist recht reichhaltig. Die Tintenfisch- und Artischockenpfanne mit leicht scharfer Tomatensauce hat unseren Gaumen gekitzelt, ohne ihn zu erhitzen. Die Karte der hausgemachten Desserts bietet einige Originalitäten, um über das einfache Tiramisu hinauszugehen und Panna Cotta anders zu behandeln. Die Brioche égarée, eine Art French Toast mit Nutella, ist ein Musterbeispiel ihrer Art.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NOVE SETTE
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