Luxus-Brasserie in Paris, die Meeresfrüchte, Fisch, Austern, Muscheln und Fleisch serviert.
Michel Rostang sammelt viele Bistros, aber nur eines spielt die Karte mit den Meeresaromen: Dessirier. Diese Luxus-Brasserie auf dem Place du Maréchal-Juin ist ein Ort für Liebhaber von Meeresfrüchten und Fisch. Sie kommen, um ihren Durst nach Austern verschiedener Herkunft, Miesmuschel-Eclade, Taschenkrebs oder Hummer zu stillen. Nebenbei probieren sie eine Handvoll Garnelen und ein Dutzend Seescheiden, bevor sie sich über das Petersfischfilet, die Kalmarpfanne oder die gegrillte Seezunge hermachen. Stammgäste wissen auch, dass sie mit Entrecôte aus der Pfanne oder Lammnavarine für Abwechslung sorgen können, bevor sie mit einem warmen Soufflé abschließen. Jeden Dienstag stellt der Küchenchef Olivier Fontaine sein marktfrisches Menü vor.
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Meinungen der Mitglieder zu DESSIRIER
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Nous vous remercions chaleureusement pour votre superbe avis sur notre restaurant. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé notre cuisine exceptionnelle et que notre réputation est à la hauteur de sa renommée.
C'est toujours un plaisir d'entendre les retours de nos convives, et nous sommes ravis que vous ayez suivi la recommandation de notre serveur pour votre repas. La salade de girolles, anguille et moules peut sembler être une combinaison inhabituelle de saveurs, mais nous sommes ravis que vous ayez pris le risque et ayez été récompensé. Notre chef Olivier Fontaine prend un grand soin pour s'assurer que chaque plat soit de la plus haute qualité.
Nous sommes également ravis d'apprendre que vous avez trouvé notre service attentif et discret, répondant aux plus hauts standards. Vos aimables paroles sont grandement appréciées, et nous veillerons à ce que vos compliments soient partagés avec toute notre équipe.
Merci d'avoir choisi de dîner chez Dessirier Seafood, et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau à l'avenir.
Cordialement,
L'Equipe de Dessirier
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience chez Dessirier Seafood. La qualité des produits de la mer est une priorité pour nous, et nous nous efforçons de vous offrir le meilleur de la mer à chaque visite.
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Votre avis est important pour nous, et nous ferons de notre mieux pour que votre prochaine visite chez Dessirier Seafood soit encore plus satisfaisante.
Merci encore pour vos commentaires constructifs, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt chez Dessirier.
Cordialement,
L'équipe de Dessirier Seafood