LA SCÈNE THÉLÈME
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Adresse in Paris, die eine minimalistische, reine Küche und Signature Dishes mit japanischen und französischen Einflüssen anbietet.
Der Küchenchef Yoshitaka Takayanagi bietet eine reine und minimalistische Küche, die sich an den Jahreszeiten orientiert. Es ist eine Hommage an die Produkte der Region, die er liebt und in seinen Signature Dishes inszeniert, in denen sich japanische und französische Einflüsse vermischen. Die schlichte Raumgestaltung und der aufmerksame Service machen das kulinarische Erlebnis noch angenehmer. Mittags und abends werden mehrere Menüs angeboten, wobei das 7-Gänge-Menü zweifellos das bekannteste ist: Sprechen Sie es bei Ihrer Reservierung an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA SCÈNE THÉLÈME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
En revanche, positionnement des tables à revoir : un restaurant de ce standing et de ce prix se doit de proposer un TOUT à la hauteur, or là mon mari avait un mur à sa gauche et un face à lui (derrière moi) et même chose pour tous les autres couples (au moins une personne était obligatoirement face au mur). Il faut impérativement revoir la disposition des tables.
Le repas était, je le redis, excellent : notamment la lotte et son riz koshihikari, beurre de yuzu (nous avons pris le supplément caviar dessus). Vins un peu trop chers.
Très bon service.
le serveur en charge a oublié de nous servir notre plat, nous avons donc attendu plus de 40 minutes pour le dessert du menu.
la table suivante qui est arrivée plus tard que nous a fini son repas en premier.
la nourriture est mauvaise et le service est épouvantable.
nous avons même laissé de la nourriture derrière nous.
je ne le recommande pas, j'ai envie de le mettre en pièces.
comparé au tayu bung.
La décoration étant quasi inexistante, l’ambiance générale est plutôt tristounette.