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Das Flonflon ist ein Restaurant in einem originellen und schicken Dekor, das eine grundlegende Bistroküche vorschlägt, die vom Chefkoch zubereitet wird.
Der Chefkoch Pierre-Thomas Clément empfängt seine Gäste, von denen viele aus dem Viertel stammen, bei Flonflon in einem Dekor, das moderne Elemente (Leuchten, Tapete...) und Art déco (Sitzmöbel) miteinander verbindet. Er begnügt sich nicht damit, dort eine grundlegende Bistroküche anzubieten: Die Gerichte werden mit dem klaren Willen zubereitet, Klassiker neu zu interpretieren, mit dem gewissen Extra, das einen Besuch rechtfertigt (gebratene Gambas-Raviolen mit Mandelbiskuit, Seehecht in Saté-Kruste...). Auf der Karte dieses Ortes der Gemeinsamkeit stehen auch Gerichte zum Teilen, die hübsch als Finger Food bezeichnet werden. Ein sicherer Wert!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FLONFLON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J’ai choisi la joue de boeuf qui était très parfumée. Peut-être un peu trop à mon goût mais globalement j’ai apprécié. Donne envie de tester les autres plats une autre fois. Desserts remarquables (stick de chocolat - mandarines). Service très efficace, agréable et discret.