Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

LE CAFÉ D'ANGEL

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
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16, rue Brey, 75017Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistro in der Nachbarschaft, das einfallsreiche Gerichte mit Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten anbietet.

Ein Bistro in der Nachbarschaft, das zur Mittagszeit sehr oft voll besetzt ist. Die Tische stehen dicht beieinander, man ist oft im Gespräch mit seinen Nachbarn, aber das macht nichts, die Stimmung ist gut und der Service schnell, mit einem atemberaubenden Blick auf die Küche im hinteren Teil des Saals. Hinter dem Herd steht Jean-Marc Gorsy, der zwischen Bistro-Klassikern (Gemüse-Gazpacho mit Flusskrebsen, Foie gras in Terrine, Kalbsnieren, Wolfsbarsch-Pfanne mit Artischocken, Tomatenlasagne etc.) und einfallsreichere Teller wie Wolfsbarsch-Tartar mit Sesamkörnern und gebratener Gänseleber, Supion-Pfanne mit frischen Kräutern oder knuspriger Schweinefuß, Lauchsalat und Tartar-Emulsion. Als Dessert sind die karamellisierten Ananasscheiben mit Lakritzeis und die Walnuss-Haselnuss-Torte mit Vanilleeis besonders beliebt.

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Meinungen der Mitglieder zu LE CAFÉ D'ANGEL

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Besucht in april 2022
une atmosphere bistrot, des plats préparés avec des ingrédients frais et une touche d'originalité. Je me suis regalée avec la Daurade. Accueil chaleureux. Nous avons passé un bon moment.
Besucht in märz 2022
Dîner de travail. Orienté par les notes et commentaires sur Tripadvisor, nous n’avons pu que constater l’excellence des plats, la simplicité de la carte des vins et l’accueil très sympathique.
Besucht in februar 2022
Je connais ce restaurant depuis plusieurs années : les plats sont toujours parfaits et savoureux… petite note +++ pour les supions en entrée et le baba au rhum qui étaient absolument succulents !
Besucht in dezember 2021
restaurant de taille réduite et respirant une ambiance familiale.
service précis, courtois, rapide
cuisine savoureuse sans être sophistiquée
Nous y reviendrons
Besucht in dezember 2021
Très belle surprise en rentrant dans ce restaurant au décors très sobre. Nous avons passé une très bonne soirée et recommandons vivement cet endroit
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