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Bistro in Paris mit ausgezeichnetem Rind- und Geflügelfleisch auf der Speisekarte und Desserts.
Das ehemalige Bistrot d'à Côté von Michel Rostang, das 2008 zum Bistrot de l'Avenue wurde, trägt nun den Namen Brigitte. Der Raum mit seiner Theke und den alten Kochbüchern in den Regalen, darunter viele alte Michelin-Führer, ist unverändert geblieben. Was die Speisekarte betrifft, so setzt sie weiterhin auf die großen Bistro-Klassiker, darunter ein hervorragendes Simmentaler Rinderkotelett mit Sauce béarnaise, ein mit Basilikum gefülltes Geflügelsuperieur oder knusprige Kalbsbriesnüsse mit frischen Pfifferlingen. Zum Abschluss und zum Nachtisch ein Glas Burgueil von Chez Breton, Kirsch-Clafoutis, Rhabarberkompott und Mousse au Chocolat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT BRIGITTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisine est excellente et généreuse, les produits utilisés sans clairement de qualité.
Un poil déçue par le service : on a dû souvent chercher de la tête et on nous a refusé de faire un mocktail pour mon amie enceinte (ils ont des cocktails à la carte). On pourrait travailler encore un peu sur le service client sachant que nous n’étions pas un soir de salle comble en service survolté.