ÉMILE & JULES
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Emile & Jules ist eine Familiengeschichte. Ein Vater, der Getreide anbaut und Müller ist, baut eine Mühle mit Steinmahlwerk, einem alten Verfahren, auf und stellt sein eigenes Brot her. Sein Sohn Emile lässt sich zum Bäcker ausbilden und Jules, der jüngere Sohn, kümmert sich darum, das Brot auf den Märkten in der Umgebung zu verkaufen. Die beiden Brüder sind ehrgeizig: Warum nicht ihr Landbrot in Paris in die Läden bringen? Eine Idee, die schnell Wirklichkeit wurde. Ihre Starbrote: das Oreiller, ein geschnittenes Brot, das fünf Tage haltbar ist, das Kilo, ein großes, geselliges Brot, das Epi und das Epi Ingwer. Aber auch alle Arten von Getreide- und Körnerbroten, Schokoladen- und Obstbrioches, Torten usw. sind im Angebot.
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Meinungen der Mitglieder zu ÉMILE & JULES
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