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Feinschmeckeradresse mit traditionellen Rezepten aus frischen Zutaten.
Diese Sacrée Fleur (Ex-Marguerite) ist eine heilige Feinschmeckeradresse, in der traditionelle Rezepte aus frischen Zutaten zubereitet werden. Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit und Markt. Die sehr pariserische Zwiebelsuppe darf ebenso wenig fehlen wie die hausgemachte Foie gras in Madeira und Schalottenkompott. Die Entenbrust mit Cassis-Sauce wird mit einem Kartoffelstampf serviert. Auch beim Dessert bleibt man beim großen Klassiker: Brioche im Stil von Pain perdu mit Vanilleeis oder Tarte Tatin mit in Calvados flambierten Äpfeln.
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Meinungen der Mitglieder zu SACRÉE FLEUR
4.7/5
21 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juni 2023
C'est un établissement anti-noir. Ils ont refusé de m'asseoir et ont plutôt voulu asseoir un couple blanc qui est parti à cause de leur grossièreté avec moi
SACRÉE FLEUR
Leiterin
21/06/2023 à 12:02
Merci pour votre commentaire car il nous permet de rappeler les règles de fonctionnement de notre restaurant. Sacrée fleur est un petit restaurant avec peu de places assises et il y a souvent beaucoup de demandes de clients pour le dîner. C'est pourquoi, afin de répondre le plus favorablement possible aux demandes de réservation, nous organisons 2 permanences : la première à 18h30 ou 19h00. et une seconde à 21h00. Entre les deux services, il arrive que des tables restent vacantes en attendant les nouveaux venus.
A partir de là, votre commentaire est difficile à comprendre car si nous devions accueillir des personnes qui n'ont pas réservé au détriment de celles qui en ont, on imagine les réactions de nos clients.
Pour information, depuis 12 ans, nous avons la chance d'accueillir des clients du monde entier (donc de tous continents, de toutes nationalités). Votre accusation semble donc infondée. Notre seul critère est la place disponible en fonction des réservations du soir.
A partir de là, votre commentaire est difficile à comprendre car si nous devions accueillir des personnes qui n'ont pas réservé au détriment de celles qui en ont, on imagine les réactions de nos clients.
Pour information, depuis 12 ans, nous avons la chance d'accueillir des clients du monde entier (donc de tous continents, de toutes nationalités). Votre accusation semble donc infondée. Notre seul critère est la place disponible en fonction des réservations du soir.
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Besucht in juni 2023
Nous avons séjourné au Sacree Fleur Paris en mars 2022.
Ce petit restaurant plutôt caché est un tuyau d'initié absolu !
Malgré notre très mauvaise connaissance du français, nous avons été chaleureusement accueillis par le patron qui était juste occupé à nettoyer la boutique, nous étions là à 12h00 précises pour l'ouverture et l'avons un peu surpris.
L'intérieur du restaurant était super cosy et dégageait un certain charme parisien.
Nous avons été servis personnellement par le patron qui nous a donné un excellent service et de bons conseils.
La nourriture était fraîchement et rapidement préparée dans la cuisine et était d'excellente qualité et de bon goût.
Nous avons eu les cuisses de grenouilles et le tartare de charolais pour commencer et nous avons tout simplement adoré.
Les plats principaux étaient tout aussi parfaits, vraiment rien à redire.
Dans l'ensemble, la visite à Sacree Fleur était tout simplement un rêve et une expérience formidable, notamment grâce au grand patron.
Nous reviendrons dans tous les cas :)
je chercherai des photos et je les enverrai plus tard
Ce petit restaurant plutôt caché est un tuyau d'initié absolu !
Malgré notre très mauvaise connaissance du français, nous avons été chaleureusement accueillis par le patron qui était juste occupé à nettoyer la boutique, nous étions là à 12h00 précises pour l'ouverture et l'avons un peu surpris.
L'intérieur du restaurant était super cosy et dégageait un certain charme parisien.
Nous avons été servis personnellement par le patron qui nous a donné un excellent service et de bons conseils.
La nourriture était fraîchement et rapidement préparée dans la cuisine et était d'excellente qualité et de bon goût.
Nous avons eu les cuisses de grenouilles et le tartare de charolais pour commencer et nous avons tout simplement adoré.
Les plats principaux étaient tout aussi parfaits, vraiment rien à redire.
Dans l'ensemble, la visite à Sacree Fleur était tout simplement un rêve et une expérience formidable, notamment grâce au grand patron.
Nous reviendrons dans tous les cas :)
je chercherai des photos et je les enverrai plus tard
SACRÉE FLEUR
Leiterin
21/06/2023 à 07:16
Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de poster votre gentil commentaire.
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Besucht in juni 2023
Endroit petit mais très accueillant, nourriture excellente, personnel très gentil.Je le recommande vivement.
SACRÉE FLEUR
Leiterin
21/06/2023 à 07:17
Merci pour votre avis et votre visite. Nous serons heureux de vous revoir dans notre restaurant
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Besucht in juni 2023
Tout était juste fantastique !!!!!!!!
SACRÉE FLEUR
Leiterin
21/06/2023 à 07:17
Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes très flattés de ces compliments.
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Die Besten in Paris und um
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Pour l'entrée j'ai essayé le tartare de bœuf, puis le canard, tous deux très savoureux !
Le dessert était la seule chose que je n'aimais pas, la brioche comme un pain perdu avec de la glace, mieux vaut garder la glace seule.
Un endroit hautement recommandé où je retournerais!
Une étoile en moins pour l'environnement à cause de la salle de bain, commune aux hommes et aux femmes, mais pas particulièrement propre.