AU PIED DU SACRÉ COEUR
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Restaurant mit Terrasse in Paris, das gute, einfache Gerichte, Ente, Fleisch und Fisch vom Markt serviert.
Eine Montmartre-Umgebung, eine Terrasse am Fuße der Treppen, die auf den Hügel führen. Dieses historische Restaurant ist ein Muss beim Auf- oder Abstieg, aber ehrlich gesagt ist es nicht nur für Touristen geeignet. Manchmal muss man die ausgetretenen Pfade verlassen und sich auf das Wesentliche besinnen, um den Geschmack der Gastfreundschaft, der Großzügigkeit, der Geselligkeit und den Geschmack guter, einfacher und unprätentiöser Gerichte wiederzufinden. In diesem Restaurant gibt es zwei Register: das der Bistronomie und das klassischere der guten Brasserie. Zu den klassischen Gerichten gehört die hausgemachte Entenleberterrine, die wir zu den besten Terrinen zählen. Auch die mit Feigen und Foie gras gefüllte Geflügelsuppe und das mit dem Messer zubereitete Trio aus Rindertartar und seinen drei Geschmacksrichtungen sind ohne Zögern zu empfehlen. Auf der Meeresseite gibt es eine ausgezeichnete Tajine mit einem Trio aus Marktfisch. Süßschnäbel schließen mit einer Tarte Tatin mit Birnen oder einer Köstlichkeit aus Schokolade, gemahlenen Mandeln und englischer Creme ab. An schönen Tagen sind die wenigen Plätze auf der Terrasse am Fuße des Montmartre sehr angenehm.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU PIED DU SACRÉ COEUR
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