Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

L'ARCANE

Bistro - Brauerei €€€
4.7/5
37 meinung
Geschlossen

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52, rue Lamarck, 75018Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris, das kreative Gerichte mit ausgezeichneten Aromen und einer eleganten Schlemmerei anbietet.

Ein Restaurant ohne Speisekarte oder Schiefertafel ist eine verrückte Wette, die das Team des L'Arcane mit vollem Erfolg eingeht. Das Restaurant liegt nur wenige Schritte vom Montmartre entfernt und fragt Sie zunächst nach eventuellen Allergien und anderen üblichen Kontrollen, dann beginnt der Service, der mit Akribie und einer guten Portion Geheimniskrämerei inszeniert wird. Wenn schließlich die Gerichte auf dem Tisch stehen, ist die Überraschung köstlich. Die Kreativität des Küchenchefs in Bezug auf Geschmack und Präsentation ist hervorragend. Vom Amuse-bouche bis zum Dessert glänzt die Küche mit Gaumenfreuden und Eleganz. Sie können sich für eine Weinbegleitung entscheiden (oder auch nicht). Die Preise sind relativ hoch, aber mehr als gerechtfertigt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ARCANE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Eli333
Besucht in mai 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
La quantité des plats n est pas au rendez-vous malheureusement nous sommes sortis de table nous avions tjs faim ce qui est ballot qd même. Sinon la cuisine est bonne, le service aussi. Les toilettes sont ds un état déplorable par contre !!!
Besucht in februar 2024
Updated Dec 2023: we were so much impressed by the dinner in a summer night that we decided to come back for the winter menu (and we didn’t dine at Michelin restaurants often!) well the cuisine and service still deserved the star but somehow can’t be compared to their own summer menu. Maybe because we set such a high expectation and also the winter dishes were all comforting but no explosion of flavor or surprise. The side of the duck course which seemed to be deep fried noodle was really a big question mark. Anw it’s still our favorite restaurant and we somehow still want to come back to give another try
July 2023: Lovely terrace dinner, memorable culinary experience from the first to the last bite (and sip ????) everything was delicious, ingredients of the season, flavors from all around the globe. We were completely seduced at the end with the 2 desserts. The unbelievably fresh fragrance from the panna cotta bowl. The surprisingly good combination of peach, verbena and black tea. Summer touched you in all the senses.
Professional and friendly service. Such a gem !
Besucht in februar 2024
Literally the best meal and dining experience I have ever had in my entire life. I have eaten at other (multiple) Michelin star restaurants in London, Paris, Barcelona, Madrid and across the States but nothing compares to this place. It really has a special place in my gastronomic heart.

Everything other reviewers have said is 100% true. The tasting menus are superb, blow your mind presentations and the wine pairings are indescribably delicious. On top of that, the service is impeccable.

We recently returned to Paris with friends and were excited to eat here again, but unfortunately our schedule didn't allow it. I was sad not be be able to go back. I will return to Paris and I will eat here again- in fact I would return to Paris just to experience L'Arcane again.
Besucht in februar 2024
Le personnel est aux petits soins.
Besucht in februar 2024
très jolie découverte, le menu dégustation est bien calibré pour ne pas faire trop. l équipe est jeune et prometteuse
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