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Asiatische Fusionskantine im Pariser Stadtviertel, die frische, sensible und ausgezeichnete Küche anbietet.
Es war eine asiatische Boui-Boui in der Nachbarschaft, und davon ist nur noch der Name übrig geblieben! Denn dieses Cheval d'Or hat im vergangenen Frühjahr eine echte Revolution erlebt. Seine Initiatoren? Taku Sekine und Florent Ciccoli, die, nachdem sie ihre Beulen gerollt hatten, beschlossen, den Ort zu einem Must in Sachen asiatischer Fusionskantine zu machen. Verabschieden Sie sich von den einfachen und nicht sehr sauberen Möbeln und begrüßen Sie Parkett, Steine und eine offene Küche. Die Küche ist gewagt: Herzmuscheln mit Zitronengras, Spargel und Sesamcreme, Fischcarpaccio: frisch, sensibel, exzellent. Logischerweise geht ein Anstieg der Preisklasse mit einem Anstieg der Preise einher. Aber ehrlich gesagt, die Erfahrung ist den Umweg wert. Wenn Sie aus dem Parc de La Villette kommen, sollten Sie nicht davon ausgehen, dass das Restaurant in der gleichnamigen Straße schnell zu erreichen ist, sondern lieber die Metro nehmen, da der Fußweg etwas länger sein kann
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEVAL D'OR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La musique est bonne, l'endroit agréable et bien décoré, un délice dans l'assiette et un beau ballet en cuisine. Hate d'y retourner.
Le seul point négatif, les vêtements sentent la nourriture.