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Adresse mit Terrasse, die amerikanische Küche und eine Speisekarte mit Spezialitäten aus den verschiedenen Staaten anbietet.
Backsteinmauern, Filmplakate, Schwarz-Weiß-Fotos, rot-weiß karierte Deckchen und runde Tische: Man fühlt sich wie im Brooklyn der 1960er Jahre. Und das trifft sich gut, denn dieser Ort in Paris, der für jeden, der sich für die Gastronomie jenseits des Atlantiks interessiert, ein Muss ist, hat jetzt geöffnet. Hier kann man zu 100 % amerikanische "Star and Stripes"-Küche genießen, die je nach Abend von Jazz- oder Countrymusik begleitet wird. Auf der Speisekarte stehen der Kosmopolitismus von New York und die Spezialitäten der verschiedenen Bundesstaaten. Chicken caesar salad, Chili con carn und Tortilla, buffalo chicken wings, Spareribs mit BBQ-Sauce, gegrillte Maiskolben, mashed patatoes, coleslaw... und natürlich Hamburger (blue, bacon, cheese,...)! Hier werden alle traditionellen Feste von Thanksgiving bis zum Independence Day gefeiert, was das Restaurant zum Treffpunkt für alle Auswanderer macht. Die schattige und beheizte Terrasse ist sowohl im Winter als auch im Sommer sehr beliebt. Der Service ist jung und freundlich, eher New Yorker als Pariser Art, und das ist auch gut so! Brunch à la carte am Sonntag.
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