Ergebnisse Restaurant Küche Asien Paris

ENYAA

Asiatische Küche €€€
4.7/5
38 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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37 Rue de Montpensier, 75001Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Pariser Restaurant direkt neben dem Louvre, das Sushi, Seeigel und Fisch auf höchstem Niveau zubereitet.

Ein Schlag ins Gesicht war das Ergebnis unseres Besuchs in diesem neuen Pariser Lokal direkt neben dem Louvre. Hinter einer Fassade aus weißem Stein - klassisch also - befindet sich ein Restaurant, das weit weniger klassisch ist. Und das aus gutem Grund: Sushi, Seeigel und Lachs, fein zubereitet (wir befinden uns hier auf sehr hohem Niveau) und die man sich getraut hat, mit Sake und sogar mit Champagner zu kombinieren. Was für eine tolle Idee! Man musste es wagen, und es ist ehrlich gesagt sehr gelungen. Achtung, Reservierung und ein kleiner Geldbetrag sind obligatorisch - diese Geschmacksexkursion hat ihren Preis.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu ENYAA

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Ottimo ristorante! Già ero stata 3anni fa e mi era rimasto un buono ricordo e devo dire che è stato riconfermato. Ambiente minimalista ma caldo allo stesso tempo, la struttura in pietra la trovo molto bella. Il cibo super buono, fresco e vario, si assaggiano molte cose diverse durante il menù degustazione. Sicuramnte non e accessibilissimo in prezzi però lo trovo equilibrato per le 7 portate. Non abbiamo aggiunto accordo sakè o champagne ma abbiamo preso un piccolo assaggio di sakè, che era molto buono. Unica cosa che non mi è piaciuta il dessert perché per primo non era in linea con il menu nel senso che ci hanno servito un pain perdu che di cucina Giappone non c entra nulla e poi c erano delle fragole che di stagione non sono perciò mi ha un po’ deluso e disturbato questa poca attenzione sul dolce.peccato una piccola scivolatina sul finire. Per il resto ci e piaciuto molto.
Besucht in januar 2024
Très bon omakase de la place parisienne !
Besucht in januar 2024
Un lieu unique, magique, à faire si vous en avez les moyens.
Besucht in dezember 2023
Excellent tasting menu. Impeccable service. Calm environment for savouring food. Make sure you get a seat at the counter. It’s worth seeing Chef Endo weaving his skills in front of you.
Besucht in dezember 2023
Que dire d'autres que PARFAIT.
Un repas excellent qui nous a fait voyager à l'autre bout du monde, une ambiance parfaite et un service d'une qualité incroyable.

Encore merci pour ce moment magique.

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