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Adresse in Paris, die Gerichte mit Produkten vom Markt, Schinken und Mozzarella sowie Pasta mit Langustinen anbietet.
Der ganze Geschmack Italiens als Bio-Version in einem Art-Deco-Schrein, der so groß wie ein Taschentuch ist. Sechs Tische sind ab 20 Uhr überfüllt, zwischen den Tischen schlängeln sich flinke Kellner mit singendem sizilianischem Akzent und tanzenden Händen. Die Atmosphäre ist gedämpft, nur von Kerzen beleuchtet, aber lebendig und hektisch! Man schielt auf die Teller der Nachbarn, der Stammgäste, die bestellt haben, ohne auf die Carta zu schauen, und die Elio, den Wirt, duzen. Er ist es, der von Tisch zu Tisch die aktuellen Gerichte vorstellt, denn alles wird mit Produkten vom Markt und aus dem Moment heraus zubereitet, sodass man manchmal ein wenig Geduld braucht. Wir nehmen Parmaschinken mit Mozzarellakugel als Vorspeise, dann Pasta mit Langusten und zum Schluss das unumstößliche Tiramisu des Chefs. Wie lautet das Urteil? Bellissimo!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CIBUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce genre d’endroit qui se prend pour une légende avant même qu’on ait commandé.
Addition très salée pour ce que c’est. A fuir.
Quand après une heure, il nous installe enfin à l’intérieur, avec un air de diva qu’on dérange, il se paie le luxe de nous demander de parler moins fort alors que les client parlaient déjà très fort et que l’endroit résonne. Les plats sont annoncés à l’oral donc nous avons découvert les prix au moment de l’addition. 75 euros par tête. A fuir. J’ai détesté ma soirée.