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Über "Camélia"
Zusätzliche Informationen
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Informationen und Zeiten auf Camélia
Horaires d'ouverture :
Lundi : 07:00 - 22:30
Mardi : 07:00 - 22:30
Mercredi : 07:00 - 22:30
Jeudi : 07:00 - 22:30
Vendredi : 07:00 - 22:30
Samedi : 07:00 - 22:30
Dimanche : 07:00 - 22:30
Lundi : 07:00 - 22:30
Mardi : 07:00 - 22:30
Mercredi : 07:00 - 22:30
Jeudi : 07:00 - 22:30
Vendredi : 07:00 - 22:30
Samedi : 07:00 - 22:30
Dimanche : 07:00 - 22:30
Nous parlons : Anglais, Francais
Nous acceptons les moyens de paiement suivants : American Express, Discover, MasterCard, Visa
Hommage aux fleurs éponymes qui embaument le Jardin de l'hôtel aux beaux jours, le restaurant Camélia est un lieu très lumineux, imaginé comme le prolongement du jardin intérieur. Ici, Thierry Marx a souhaité proposer une cuisine dans l'air du temps, simple, accessible et lisible. Le Camélia s'inspire des grands classiques de la cuisine Française avec un menu resserré autour de l'ingrédient comme élément majeur. On y retrouve des produits français travaillés par un Chef de formation planétaire dont l'approche du produit est influencée par sa connaissance du Japon.
Soucieux de n'employer que des produits ultra-frais et de saison, notre chef élabore des plats savoureux et dans l'air du temps. Une large sélection de petits déjeuners est proposée pour satisfaire tous les goûts. Thierry Marx a concocté la formule « Daily Marx », un choix de plats de saison servis au déjeuner, de 12 h 30 à 14 h 30 du lundi au vendredi.
Ouvert tous les jours de 7h à 22h30, le Camélia peut accueillir 60 convives. A la carte ou sous forme de buffet, le petit-déjeuner est servi de 7h à 11h. Aux beaux jours, le Jardin sert jusqu'à 50 couverts.
SPÉCIALITÉ DU MENU
• Le risoni de calamar
À l’encre, tagliatelles de seiches, légumes croquants
Soucieux de n'employer que des produits ultra-frais et de saison, notre chef élabore des plats savoureux et dans l'air du temps. Une large sélection de petits déjeuners est proposée pour satisfaire tous les goûts. Thierry Marx a concocté la formule « Daily Marx », un choix de plats de saison servis au déjeuner, de 12 h 30 à 14 h 30 du lundi au vendredi.
Ouvert tous les jours de 7h à 22h30, le Camélia peut accueillir 60 convives. A la carte ou sous forme de buffet, le petit-déjeuner est servi de 7h à 11h. Aux beaux jours, le Jardin sert jusqu'à 50 couverts.
SPÉCIALITÉ DU MENU
• Le risoni de calamar
À l’encre, tagliatelles de seiches, légumes croquants
Données vérifiées par le propriétaire.
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Meinungen der Mitglieder zu Camélia
4.5/5
20 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in september 2022
Une cuisine pas digne d'un restaurant dans un 5 étoile, prix des plats trop chère pour la qualité, dessert très bon, mais ne surtout pas mettre de cannelle dans un Paris-Brest ça efface tout le goût du Paris-Brest et ce n'était même pas marqué.
Besucht in september 2022
Inoubliable expérience. Dans un cadre à la fois épuré et cosy (mention spéciale pour l'éclairage), un personnel aux petits soins, vous donnant l'impression d'être le client le plus important et le plus apprécié.
Menu dégustation excellent -portions largement suffisantes. Des textures incroyables, et des goûts respectant et mettant en valeur les très bons produits.
Les vins et cocktails sont un peu chers, mais on ne vous pousse pas à la consommation.
Et merci au Camélia pour la gentille attention des macarons.
Menu dégustation excellent -portions largement suffisantes. Des textures incroyables, et des goûts respectant et mettant en valeur les très bons produits.
Les vins et cocktails sont un peu chers, mais on ne vous pousse pas à la consommation.
Et merci au Camélia pour la gentille attention des macarons.
Besucht in september 2022
Belle expérience culinaire
Avec un service impeccable de Camille et Louis ...
Bravo à toute l équipe pour ce beau moment partagé
Avec un service impeccable de Camille et Louis ...
Bravo à toute l équipe pour ce beau moment partagé
Besucht in september 2022
mauvaise acoustique , très sonore ... menu dégustation très décevant : tomates insipides avec petit morceau de mozzarella ordinaire ... comment cette entrée peut elle figurer au menu??? dessert vacherin a la pêche et a la rose sans gout ... service très prévenant mais globalement restaurant sans intérêt, nous n'y retournerons jamais
Die Besten in Paris und um
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Dommage que nous avions été importunés par deux jeunes femmes arrivées pour boire un café (!) et qui ont passé leur temps à écouter de la musique sans écouteurs ! On voit ça dans le métro mais dans un restaurant du mandarin oriental... ? Est-ce possible ?