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Über "Camélia"
Zusätzliche Informationen
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Informationen und Zeiten auf Camélia
Horaires d'ouverture :
Lundi : 07:00 - 22:30
Mardi : 07:00 - 22:30
Mercredi : 07:00 - 22:30
Jeudi : 07:00 - 22:30
Vendredi : 07:00 - 22:30
Samedi : 07:00 - 22:30
Dimanche : 07:00 - 22:30
Lundi : 07:00 - 22:30
Mardi : 07:00 - 22:30
Mercredi : 07:00 - 22:30
Jeudi : 07:00 - 22:30
Vendredi : 07:00 - 22:30
Samedi : 07:00 - 22:30
Dimanche : 07:00 - 22:30
Nous parlons : Anglais, Francais
Nous acceptons les moyens de paiement suivants : American Express, Discover, MasterCard, Visa
Hommage aux fleurs éponymes qui embaument le Jardin de l'hôtel aux beaux jours, le restaurant Camélia est un lieu très lumineux, imaginé comme le prolongement du jardin intérieur. Ici, Thierry Marx a souhaité proposer une cuisine dans l'air du temps, simple, accessible et lisible. Le Camélia s'inspire des grands classiques de la cuisine Française avec un menu resserré autour de l'ingrédient comme élément majeur. On y retrouve des produits français travaillés par un Chef de formation planétaire dont l'approche du produit est influencée par sa connaissance du Japon.
Soucieux de n'employer que des produits ultra-frais et de saison, notre chef élabore des plats savoureux et dans l'air du temps. Une large sélection de petits déjeuners est proposée pour satisfaire tous les goûts. Thierry Marx a concocté la formule « Daily Marx », un choix de plats de saison servis au déjeuner, de 12 h 30 à 14 h 30 du lundi au vendredi.
Ouvert tous les jours de 7h à 22h30, le Camélia peut accueillir 60 convives. A la carte ou sous forme de buffet, le petit-déjeuner est servi de 7h à 11h. Aux beaux jours, le Jardin sert jusqu'à 50 couverts.
SPÉCIALITÉ DU MENU
• Le risoni de calamar
À l’encre, tagliatelles de seiches, légumes croquants
Soucieux de n'employer que des produits ultra-frais et de saison, notre chef élabore des plats savoureux et dans l'air du temps. Une large sélection de petits déjeuners est proposée pour satisfaire tous les goûts. Thierry Marx a concocté la formule « Daily Marx », un choix de plats de saison servis au déjeuner, de 12 h 30 à 14 h 30 du lundi au vendredi.
Ouvert tous les jours de 7h à 22h30, le Camélia peut accueillir 60 convives. A la carte ou sous forme de buffet, le petit-déjeuner est servi de 7h à 11h. Aux beaux jours, le Jardin sert jusqu'à 50 couverts.
SPÉCIALITÉ DU MENU
• Le risoni de calamar
À l’encre, tagliatelles de seiches, légumes croquants
Données vérifiées par le propriétaire.
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Meinungen der Mitglieder zu Camélia
4.5/5
20 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in august 2022
Qualité du service à la hauteur du prestige de l'hôtel, le personnel est aux petits soins, et a parfaitement pris en compte les souhaits exprimés au moment de la réservation. Le menu découverte était délicieux et nous garderons un très bon souvenir de ce diner romantique :)
Besucht in august 2022
Excellent service, très beau cadre et cuisine conforme à ce que l’on attend
Besucht in august 2022
Restaurant d’un grand chef qui présente une entrée décevante. Plat et dessert étaient parfaits.
Une fausse note regrettable, avec des prix exorbitants pour les a-côté (café et eau)
Une fausse note regrettable, avec des prix exorbitants pour les a-côté (café et eau)
Besucht in august 2022
Gastronomie donc petites portions et vin moyen a part ca ras cadre magnifique et personnel aux petits soins ☺️ Je recommande vivement on reviendra
Die Besten in Paris und um
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Un déjeuner parfait.
Le cadre sur la terrasse du Mandarin est magique.
Le service très agréable et attentionné.
Le repas excellent.
Nous reviendrons!