Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

L'ABSINTHE

Restaurant €€
4.6/5
49 meinung
Geöffnet - Schließt um 22h00 Öffnungszeiten

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24, place du Marché-Saint-Honoré, 75001Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schickes Pariser Bistro mit industriellem Dekor, in dem man eine schelmische Küche mit regionalem Bezug genießt.

Das L'Absinthe hält sich weiterhin an der Spitze des Place du Marché-Saint-Honoré. Die Einrichtung im Stil eines New Yorker Lofts macht es zu einem eleganten Bistro, dessen erste Etage Platz für große Gesellschaften bietet. An der Spitze steht Caroline Rostang, die Tochter von Michel, einer großen Persönlichkeit der französischen Gastronomie. Sie hat die Küche Adrien Bernier anvertraut, der eine unaufgeregte Küche mit pflanzlichen Zutaten wie Gemüsecurrys und gebratenen Artischockenblüten sowie Fleischgerichten verschiedener Herkunft (Bayern, Bretagne, Kansas) zubereitet. Frisch und gut!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ABSINTHE

4.6/5
49 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in november 2023
Parfait
Besucht in november 2023
La moindre des choses est de venir voir les clients, assis depuis 20min sur la terrasse, pour leur indiquer que le service est terminé
L'ABSINTHE
L'ABSINTHE Leiterin
07/11/2023 à 14:46
Chère Louise,
Nous tenons à vous présenter nos excuses pour l'expérience désagréable que vous avez vécue récemment à notre restaurant Absinthe. Nous comprenons parfaitement votre frustration et nous sommes déçus que vous ayez dû attendre si longtemps sur la terrasse sans être informé du moment où le service était terminé.

Un service attentionné et efficace est essentiel pour nous, et nous sommes conscients que nous n'avons pas été à la hauteur de vos attentes cette fois-ci. Votre commentaire est important, et nous prenons cela très au sérieux.
Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau et que nous pourrons redorer notre réputation à vos yeux.

Cordialement,
L'équipe de l'Absinthe
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Besucht in oktober 2023
Ambiance très agréable, la côte de bœuf était molle.
Besucht in oktober 2023
Cuisine de haute qualité et originale, service impeccable et sympa. Une bonne découverte !
L'ABSINTHE
L'ABSINTHE Leiterin
07/11/2023 à 14:43
Chère Laurence,
Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis positif sur votre expérience à Absinthe !

Notre Chef Adrien Bernier et son équipe s'efforce continuellement de créer des plats exceptionnels qui surprennent agréablement les papilles de nos clients. C'est une source de fierté pour nous de savoir que nos efforts ont été récompensés par votre satisfaction.

Votre confort et votre plaisir sont notre priorité, et nous sommes ravis que notre équipe ait su répondre à vos attentes.

Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles saveurs et vous faire vivre une expérience tout aussi mémorable.

Encore merci pour votre soutien et vos aimables paroles. À bientôt à l' Absinthe !

Cordialement,
L'équipe de l'Absinthe
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Besucht in oktober 2023
J’y vais régulièrement la semaine. On y mange très bien mais la salle intérieure du bas est malheureusement très bruyante !
L'ABSINTHE
L'ABSINTHE Leiterin
13/10/2023 à 10:58
Chère Juliette,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant, l'Absinthe. Nous sommes ravis de savoir que vous êtes un client régulier et que vous appréciez notre cuisine.

Nous prenons en considération votre retour concernant le niveau de bruit dans la salle intérieure du bas. Nous nous efforçons constamment d'améliorer l'expérience de nos clients, et vos commentaires sont précieux pour nous.
Nous espérons que malgré ce désagrément, vous continuerez à nous rendre visite et à profiter de nos délicieux plats. Si vous avez d'autres suggestions ou commentaires, n'hésitez pas à nous les faire savoir. Votre satisfaction est notre priorité.

Encore une fois, merci d'avoir pris le temps de partager votre avis, et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau à l'Absinthe.

Cordialement,
L'équipe de l'Absinthe
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