COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE
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Hier werden hausgemachte Wurstwaren, geräucherter Fisch, Gänseleberpastete und eine Speisekarte mit klassischen Gerichten angeboten.
Es besteht seit 1894, hat aber einen ernsthaften Umbau erlebt! Eine erhabene, authentische Fassade und ein neues Führungsteam, denn die Töchter von Dominique Loï, Lucie und Fanny, haben die Leitung des Lokals übernommen. Delikatessen, Feinkostprodukte, die sich in Regalen und alten Möbeln eingenistet haben. Hier finden Sie alle Zutaten, die Sie für ein Festmahl benötigen, bis hin zu Weinen, Champagner und Spirituosen, deren Auswahl ebenso groß wie qualitativ hochwertig ist! Das Haus ist auf Gänseleber, Confits, Räucherfisch und hausgemachte Wurstwaren spezialisiert und hat einen seltenen Sinn für Service. Das Comptoir de la Gastronomie ist auch ein Ort für Feinschmecker, an dem man aus einer Speisekarte mit klassischen Gerichten, für die der Ort berühmt ist, und einer Saisonkarte wählen kann. Man genießt tolle Bretter, aber auch Klassiker wie Parmentier de confit de canard, Ravioles de foie gras de canard oder Cassoulet gratiné. Es ist gut, herzhaft und sehr beliebt - nichts anderes.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
店裡座位非常少 並且非常擠
不要帶太多行李來吃
真的大包小包 店員還是會協助幫你收到他們儲倉區
推薦吃蝸牛與煎鴨肝
蝸牛很嫩 上面醬很適合配麵包吃
鴨肝很好吃！！ 旁邊配的沙拉好苦
另外鴨肝下面有一片吃起來濕軟偏酸的麵包？
意外的很解膩 不然單吃鴨肝太油了
鴨胸不柴但是蠻有嚼勁的 口味普通
不過很大一個 可以吃很飽
鴨肝義大利餃 有搭配松露調味
蠻好吃的但是太少了 CP值有點低
料也偏少 雖然義大利餃本來就這樣
吃完有點空虛