Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

LE GRAND VÉFOUR

Bistro - Brauerei €€€
4.2/5
30 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue de Beaujolais, 75001Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Brasserie mit einer Speisekarte, die raffinierte saisonale Gerichte sowie hochwertige Weine und Gebäck anbietet.

Das Grand Véfour war einst für seine gehobene Gastronomie bekannt, und auch wenn das Lokal heute eine Brasserie ist, die einer breiteren Kundschaft zugänglich ist, ist die Einrichtung im Originalzustand geblieben, mit zusätzlichen Plätzen unter den Arkaden oder mit Blick auf den Garten. Die saisonalen Gerichte von Guy Martin, die auf der Speisekarte oder in der Wochenkarte zu finden sind, bieten eine Raffinesse, die dem Renommee des Véfour in nichts nachsteht. Die angebotenen Weine bleiben übrigens erstklassig und passen hervorragend zu Goldbrasse oder zartschmelzenden Schweinebäckchen. Auch ein Vacherin mit Zitrone oder ein Schwarzwälder Kirschtorte wird man nicht ablehnen. Die gute Nachricht ist, dass man auch bei der Nachmittagsjause mit einigen Gebäckstücken wieder auf den Geschmack kommen kann..

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE GRAND VÉFOUR

4.2/5
30 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Everything is good! 토요일 런치메뉴 식사했어요(3Courses /58€). 12:30예약했고(History room), 입구에서 직원이 쟈켓(겨울)을 보관해주십니다(모든사람). 이미 메인홀은 꽉 차서 안쪽 작은홀(5Tables)로 안내해줬어요. 식전빵&올리브유(무료) 너무 맛있어요. 직원분이 눈치껏 센스있게 계속 리필해주십니다. 음식 빨리 서빙됩니다. 1)스프(밤, 오렌지쥬스 섞은것같은 호박스프) -> 2)양고기&콩(양고기 냄새안나고, 완전 부드러워요) -> 3)디저트(쵸코렛무스).
Water(10€), Rose Wine(22€/1glasses/Moét&Chandon).
주문하고보니 와인한잔이 너무 비싸서 깜짝놀랬지만, 모엣샹동이라 그나마 이해하고 맛있게 먹었어요. 음식 다 맛있고 충분히 배 불러서 디저트는 다 못 먹었어요. 직원분들 모두 서비스 좋고,친절해요.. 2인180€(24만원) 비싼 식사였만, 아깝지않은 식사였어요.
참고로 모던룸은 2층 Toilet옆 작고 어둡고 인테리어가 평범한 룸이니 히스토리룸 예약 추천합니다.
Besucht in februar 2024
Delusione, questo aggettivo racchiude tutto il concetto sulla mia cena al “ Le Grand Vefour” dopo una ricerca sui locali storici di Parigi, prenoto un tavolo al Le Grand Vefour per la cena di San Valentino, mi aspettavo un locale riservato ed elegante, ma tutt’altro, ci fanno accomodare a un tavolino che sfiorava i tavolini adiacenti (dico tavolini perché in effetti sono dei tavolini e non tavoli) quando parlavamo chi era seduto al tavolo accanto sentiva tutti i nostri discorsi e viceversa, i camerieri per servire la mia compagna che era seduta difronte a me si doveva allungare sopra alla mia tasta perché non c’era proprio lo spazio laterale per poter fare il servizio.
Giudizio sul menu? Mediocre, non certo all’altezza del nome del locale e del prezzo pagato.
Besucht in februar 2024
Che delusione, un carrozzone di ristorante. Oltre la sala storica, ben tenuta, il resto è imbarazzante .Tavolini attaccati l'uno all ' altro e sistemati come in un qualsiasi Caffè dove bere il cappuccino o un thè. Buona l' idea di mettere sul menù prezzi altissimi che lasciano supporre un cibo all' altezza, peccato che poi chi davvero se ne intende di cucina ne resti inevitabilmente deluso..
Besucht in februar 2024
Restaurant de renom accueil à la hauteur du lieu … un des plus vieux restaurant de Paris 240a d’existence. La cuisine du Chef Guy Martin est exceptionnelle. Il propose un menu déjeuné à 67€ (entré, plat + désert ) appétissant sinon les plats à la carte succulent et les plats signataires d’une grande finesse.
La petite faiblesse serait l’assiette de fromage proposé où l’on pourrait s’attendre à une table d’ assortiment de fromage aux choix et ce n’est pas le cas.
Sinon lieu incontournable pour une
Visite parisienne.
Besucht in januar 2024
Une très belle expérience gustatives, culinaire, pleins les yeux
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