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Bistronomisches Restaurant mit großem, hellem Saal aus hellem Holz, das eine schmackhafte Küche anbietet.
Jean-Marie Fréchet, Restaurantbesitzer und Önologe, und Thomas Chaput, Restaurantleiter, gründen das Pirouette. Ein Bistronomique, wie man es liebt, voller Frische und Kreativität, das diesem Viertel einen schönen Aufschwung verleiht. In dem großen, hellen Saal aus hellem Holz ist ein ganzer Wandabschnitt für Weinflaschen reserviert, die Stimmung ist gesetzt. Zu den süßen Getränken gibt es eine präzise und schmackhafte Küche, die von zwei talentierten jungen Küchenchefs geleitet wird. Von einfallsreichen Kombinationen (Wittling, Couscous mit Blumenkohl, Messer, Zitrone mit Buddha-Hand und Muschelbutter, Fregola, Kürbis, Sellerie und schwarzer Trüffel, Rehterrine mit Meerrettich und gepickten Rüben) bis hin zu perfekt beherrschten Klassikern (gebratene Gänseleber, Eiparfait, Milchreis und gesalzene Butter) applaudieren wir den sorgfältigen und farbenfrohen Dressings und den feurigen Geschmäckern. Und das alles zu Freundschaftspreisen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PIROUETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
