LES FINES GUEULES
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Weinbar, die eine schöne Weinkarte mit kleinen Bio-Winzern und eine gepflegte Küche präsentiert.
Eine kanadische Adresse, wie man sie im Herzen des1. Arrondissements liebt! Diese Weinbar, die nur zwei Schritte von der Place des Victoires entfernt ist, ist auch ein nettes Restaurant mit Bistronomie und setzt sich für die Produkte des französischen und europäischen Terroirs ein. Wir loben die sehr schöne Weinkarte (kleine Bio-Winzer) mit nicht weniger als 800 Weinen und die sehr gepflegte Küche, die von einem fröhlichen, kinderfreundlichen Service angetrieben wird. Auf dem Programm stehen eine großzügige Wurstplatte, pochiertes Ei mit Trüffelcreme, Thunfischtartar mit Wasabi und japanischem Reis, zartes Entrecôte, gebratener Lammrücken mit Pilzfrikassee und vor allem das berühmte Messer-Tartar mit Grenaille-Kartoffeln, ein fleischliches Vergnügen, das man an diesem Ort nicht verpassen darf. Brioche perdue, Halbgefrorenes mit Schokolade oder Erdbeeren mit Bordiercreme zum Abschluss. Klassisch, ein bisschen kreativ, das ist das schöne und gut funktionierende Rezept dieses Ortes. Wir empfehlen eine Reservierung!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES FINES GUEULES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
▫️Tartare de boeuf €20
非常新鮮的生牛肉，香料調味的清爽又有韻味，真的超級好吃????
▫️Dessert chocolate pear €11
香料燉煮的梨子，淋上甜度適中的巧克力/香草醬料，這絕對是我愛上巴黎的理由之一！真的太美味了！
餐廳目前外觀還在整修但仍有在營業，且平日中午也是坐很滿。年輕的女服務生會說英文，服務親切有禮貌，是我在巴黎遇到最好服務的一次體驗，非常優秀的服務生
大力推薦這家餐館，若之後又再來巴黎我一定要再來吃，主餐及甜點都太美味了????
Food: Appertivo was incredible, a fancy lobster soup - lots of depth to the flavor. We loved it.
The lamb dish with carrot at the bottom was bold, tender and flavorful. I found it very very filling.
The sea bass and risotto was cooked to perfection, flavorful and everything we hoped it would be????????
Dessert: as recommended by Juliette, was very very good. Decadent.
Wine: Simply excellent, I have a feeling they do a excellent job choosing all the wine on their list and wouldn’t hesitate to go with any of them. We will certainly be back.
Le seul point négatif c'est le service qui avait l'air compliqué. Des voisins de table avaient les mauvais plats qui arrivaient à leur table, les commandes étaient prises 2 fois "pour être sûrs".
Mais, il y a le vin. Le vin est magnifiquement choisi surtout sur la partie beaujolais. Nous avons eu affaire à de vrais passionnés et nous reviendrons rien pour ça.
料理はどれも美味しくワインのレパートリーも豊富です。
牛のタタキが非常に美味しかったです。
また、トリュフのパスタも凄く美味しかったです。
ワインのセレクトも素晴らしいです。
メニューはフランス語しかありませんが、丁寧に説明してくれるので何となく分かります。
英語でも一応伝わります。
お店を探していく中で、日本語メニューがあるお店は店内を除くと観光客と思われるユーザーばかりでした。
急遽その場で探して出会ったこちらのお店ですが、基本的に観光客はおらず、パリ市民が訪れるお店に行きたい場合はぜひこちらへ。
私達はワインを2本開けて、料理を3品+デザート。