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Restaurant nur wenige Schritte vom Place du Palais Royal entfernt, das eine saisonale Küche mit lokalen Produkten anbietet.
Nur wenige Schritte vom Place du Palais Royal entfernt liegt Tamara, eine Hochburg der saisonalen Küche, in der lokale Produkte im Mittelpunkt stehen. Hier verfeinert Clément Vergeat die Aromen mit Hilfe von Fermentation, Räuchern, Pökeln und originellen Kombinationen. Qualität, Kreativität und Raffinesse sind die Schlüsselbegriffe des Lokals, das von einem ausgeprägten Sinn für ökologische Verantwortung geprägt ist. Das "gastrologische" Menü wechselt je nach Jahreszeit, Anlieferung und Inspiration des Künstlers. Gerichte und Gurken können Sie à la carte genießen oder in aller Einfachheit teilen. Schöner Weinkeller und freundlicher Empfang für ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TAMARA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'accueil est chaleureux, ni guindé ni familier, tout comme la déco, sobre et élégante.
Félix nous raconte une histoire en nous présentant les plats, ce qui rend la dégustation encore plus vivante. Chaque plat est un tableau qui se déguste d'abord avec les yeux et qui ravit les papilles ensuite. L'accord mets vins (natures) est parfait
Clément Vergeat est un chef talentueux, on sent que rien n'est là par hasard, chaque ingrédient a sa place et les associations font mouche !
Il y a beaucoup de sincérité dans cette cuisine et dans le service et ça se ressent :)
Je pense qu'on n'est pas loin de l'étoile !
Un grand merci à toute l'équipe pour ce beau moment.
點了wine pairing喜歡甜點酒是柚子????果實酒