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SPRING ÉPICERIE

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52, rue de l'Arbre-Sec, 75001Paris, Frankreich
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Die Lebensmittelgeschäfte unserer Großmütter tauchen hier und da wieder auf, neben den Mini-Märkten, die unsere Straßen überschwemmen. Der in Chicago geborene Daniel Rose, der für seine Kochkünste bekannt ist, bringt den Parisern den Geschmack der alten Lebensmittelgeschäfte zurück. Spring ist eine hübsche kleine Adresse mit einer großen Flaschenwand auf der einen Seite und Produkten aus dem In- und Ausland auf der anderen: baskische Wurstwaren, bretonische Andouille, Kaninchenpastete, iberischer Schinken etc. Dazu kommen Obst, Gemüse, Kuchen, Nudeln, Honig, Marmeladen und andere Leckereien, die unseren Einkaufskorb füllen können. Für die Einheimischen ist das ein guter, luxuriöser Notbehelf

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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