LE COQ SAINT-HONORÉ
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Die Adresse in unmittelbarer Nähe des Place du Marché-Saint-Honoré ist für die schöne Qualität seines Geflügels das ganze Jahr über bekannt. Jan-Dominique Fröding hat sich seinen Ruf und das Vertrauen vieler Küchenchefs der Hauptstadt dadurch verdient, dass er nur das Beste auswählt. Hühner, Poularden, Kapaune, Perlhühner und Enten aus Challans, Kaninchen "rex du Poitou", roter Truthahn aus den Ardennen, Geflügel aus der Bresse, Tauben aus der Vendée, gelbe Wildhühner, Wild usw. und anderes hochkarätiges Geflügel erwarten Sie in diesem diskreten Geschäft. Daneben gibt es Rindfleisch aus dem Bourbonnais, Lammfleisch aus den Pyrenäen, Schweinefleisch vom Bauernhof, baskische Wurstwaren und Foie Gras aus den Landes.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COQ SAINT-HONORÉ
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