GASTRONOMIE DU TERROIR
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Der Metzger und Feinkosthersteller Marc ist bei Liebhabern nicht nur für die sehr schönen Schinken bekannt, die er auswählt, sondern auch für seine köstlichen Fertiggerichte. Je nach Jahreszeit und Preisen zaubert er Seeteufel nach amerikanischer Art, Lachs mit Sauerampfer, Perlhuhn im Wald, Wachtel mit Trauben, Schinken im Teig, Paella... Er produziert und verkauft auch Rillettes, weiße und schwarze Blutwurst, Terrinen. und bietet einige Käsesorten und regionale Produkte an. Und auf Wunsch stellt er für Sie und Ihre Gäste ein wunderbares ländliches Buffet zusammen, wie man es heute nicht mehr macht! Unbedingt probieren sollten Sie seinen Kopfkäse, der vor einigen Jahren bei einem Wettbewerb die Bronzemedaille gewann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GASTRONOMIE DU TERROIR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
