SUGO - PASTA FRESCA
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Italienisches Restaurant, das sich auf frische Pasta spezialisiert hat, die vor Ort mit italienischem Bio-Mehl hergestellt wird. Eine gute Adresse in Paris
Die Ambition dieses italienischen Restaurants "ist nicht, die Pasta zu revolutionieren", schreibt es auf seiner Website. [... ] Für [sie] ist frische Pasta vor allem Sugo = die Soße auf Italienisch". Damit ist alles gesagt. Tomaten-Oliven-Kapern-Sardellen (montags), Carbonara (dienstags), Lasagne (donnerstags) oder Wurst-Auberginen-Tomaten-Pecorino... Jeder wird eine Beilage nach seinem Geschmack finden. Wie der Name des Hauses schon sagt, wird die Pasta frisch zubereitet und mit Bio-Mehl hergestellt... aus Italien. Sogar die Cola kommt aus dem Stiefel! Gesellige Atmosphäre.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf SUGO - PASTA FRESCA
Montag bis Samstag abends geöffnet; täglicher Mittagstisch. Abends: Antipasti: 10 €-12 €; Pasta: von 15 € bis 18 €; Desserts: 4 €-7 €. Verkauf zum Mitnehmen.
Pâtes fraîches à paris à base de farine de blé dur biologique italienne
on utilise des produits bruts qu’on source chez les meilleurs producteurs italiens (Guanciale, Pecorino Romano, Parmigiano, Mascarpone, etc.)
On prépare des sauces classiques de la cuisine italienne (cacio e pepe, amatriciana, carbonara etc.) avec les produits qui correspondent à chaque pasta
on fait aussi des antipasti et des Tiramisu avec la même philosophie
le midi tu peux déjeuner sur place ou à emporter
le soir c’est aperitivo puis dîner plus ou moins festif
SUGO Pasta Fresca
Données vérifiées par le propriétaire.
Meinungen der Mitglieder zu SUGO - PASTA FRESCA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
