LA CEVICHERIA
Pariser Restaurant, das eine peruanische Spezialität aus rohem, mariniertem Fisch serviert und eine saisonale und marktfrische Speisekarte anbietet.
Die Cevicheria war eines der ersten Pariser Restaurants, das sich der peruanischen Spezialität aus rohem, mariniertem Fisch widmete: Ceviche. Das Viertel, die Einrichtung, der imposante, ruhige Hund, der sich im Eingangsbereich ausruht, und natürlich die Gerichte sorgen dafür, dass das Lokal sehr, sehr beliebt ist. Chloé und Fiona, die beiden Inhaberinnen, haben sich auf das einzigartige Produkt aus Lateinamerika eingelassen. Ein einziges Produkt, aber zahlreiche Würzungen, Allianzen und Fischgerichte stehen auf dem Programm. Die Speisekarte variiert je nach Jahreszeit und Markt. Sie ist frisch, leicht und ausgewogen. Wir empfehlen Ihnen wärmstens die Goldbrasse, Himbeeren, Stracciatella, Rucola, Basilikum, Rosmarin-Croutons und den wilden Seebarsch, rote Paprika, Granatapfel, Koriander, Combawa, Kokosnusscreme und rote Zwiebeln. Alles wird auf Bestellung zubereitet, einschließlich des Schneidens des Fisches. Um sich davon zu überzeugen, setzen Sie sich an die Theke, von der aus Sie einen Blick auf die Köche werfen können. Gute Erfahrung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CEVICHERIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Si vous souhaitez manger un ceviche il y a des bars ou restaurants beaucoup plus simples et moins chers et tout aussi bons.
Après le lieu est très beau et plutôt branché.
Si vous souhaitez passer un bon moment avec un service correct et bien c’est raté !
Nous ne voulions pas un service digne des plus grands hôtels ou palaces. Non non du tout, nous sommes très loin de cela. Le simple respect du client, les règles de savoir vivre et de bonnes manières suffisaient….A croire que dans cet établissement ces basiques ont disparu.