Ergebnisse Japanisches Restaurant Paris

YAMAMOTO

Japanisches Restaurant €€
4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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6, rue Chabanais, 75002Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Japanisches Restaurant mit ausgezeichneten Makis und Tempuras in Paris.

Seit über zwanzig Jahren zieht Swan, der in Japan ausgebildete Koch, ständig seine Show ab! Und das Publikum ist immer da und völlig überhitzt ... Hinter seiner Theke, wo die Plätze rar und teuer sind, spielt er mit dem Messer wie ein Zirkusartist. Er schneidet, schneidet, schneidet mit einer solchen Geschicklichkeit, dass wir verblüfft sind. Er zaubert ausgezeichnete Makis, Tempura mit Garnelen oder fliegenden Fischeiern, Aal-Sushi mit einer karamellisierten Sauce, aber vor allem muss man sich an einige seiner Spezialitäten wagen, die man nicht überall findet, insbesondere Nattô (fermentierte Sojabohnen) und Sunomono (Essiggerichte) oder Erdbeer-Sashimi.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu YAMAMOTO

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2023
Très mauvaise qualité de service (j'ai été servi lorsque mes amis avaient terminé leur dîner)
Portion ridicule pour le prix
Je n'y retournerai pas
Besucht in mai 2023
Attention au problème de fraîcheur des brochettes. Sashimis très bon , accueil agréable.
Besucht in mai 2023
Meilleur japonais Paris
Besucht in mai 2023
Uno de los mejores restaurantes japoneses que he estado. Una opción excelente si estas unos días en Paris.
Besucht in april 2023
excellent depuis toujours
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