FILAKIA
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Streetfood in Paris, das ein neues Sandwich anbietet: Souvlaki, eine Art Kebab nach griechischer Version, gegrilltes Fleisch.
Unbedingt zu empfehlen, wenn man mal etwas anderes als Burger und Sandwiches essen möchte! Es gibt Neuigkeiten in der Welt des Streetfoods! Das neue Trend-Sandwich ist das Souvlaki, eine Art Döner in der griechischen Version. Im Viertel der Rue Montorgueil wird dieser seltsame Snack von drei jungen Leuten, die aus Sterne-Tafeln stammen, neu interpretiert. Das Rezept? Ein schönes, weiches, hausgemachtes Pita-Brot, saftiges Fleisch, das mariniert und dann gegrillt wird, sowie kandierte Tomaten, Salat, eine Joghurt-Kräutersoße... Auf der Speisekarte finden sich mehrere leckere und würzige Rezepte (Schweinefleisch mit Salbei, Brathähnchen mit Kräutern, geschmorte Rinderbacke in Honig-Senf-Soße, Zucchini-Feta-Bällchen usw.). Man reist für einen Bissen Brot. Als Beilage bietet Ihnen das Lokal verschiedene Auswahlmöglichkeiten: hausgemachte Pommes frites, Salat oder eine kleine Tagessuppe.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FILAKIA
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