Adresse in Paris, die Gerichte mit israelischen, libanesischen und syrischen Aromen anbietet, eine schlagkräftige und präzise Küche.
Seit Dalia in die Nähe der Börse gezogen ist, weht ein köstlicher Wind aus dem östlichen Mittelmeerraum. Der Chefkoch Steve Zylbersztejn leitet heute die Geschicke dieses rosa-ockerfarbenen levantinischen Tisches. Aus seiner offenen Küche schickt er Teller mit israelischen, libanesischen und syrischen Aromen... An diesem Abend wurde das Versprechen eines Hummus-Herzens und einer cremigen Geflügelleber mehr als erfüllt, und der Lammkebab mit gegrillter Paprika, Tomaten und Chilischoten hat uns begeistert. Die Stimmung war fröhlich und die Gäste sichtlich erfreut.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DALIA
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