Restaurant in Paris, das französische Küche mit internationalen Einflüssen anbietet. Mittags gibt es ein Menü "carte blanche".
Als der talentierte Grégory Marchand 2009 den Entschluss fasste, sich in der engen Rue du Nil selbstständig zu machen, zwinkerte er seinem berühmten Kollegen Jamie Oliver zu, der ihn "Le Frenchie" nannte. Und man kann sagen, dass sich der kleine Mann aus Nantes in acht Jahren als einer der besten Restaurantbesitzer der Hauptstadt etabliert hat. Man reißt sich so sehr um sein Restaurant, dass man ein paar Tage im Voraus reservieren muss, um sicher zu sein, dass man dort essen kann. Im Frenchie gibt es französische Küche mit internationalen Einflüssen in einem Dekor aus Backsteinmauern und Holzbalken. Kurz gesagt: ein Restaurant, das den Zeitgeist trifft. Seit 2014 wird mittags und abends nur noch ein Menü "Carte blanche" angeboten. Ein Angebot, das von den Jahreszeiten und den Wünschen des Küchenchefs bestimmt wird. Diese schöne Idee hat einen langen Weg zurückgelegt und ermöglicht es vielen Gästen, bestimmte Geschmacksrichtungen (wieder) zu entdecken. Aufgrund seines Erfolgs hat Grégory Marchand auch eine Keller-, Take-away- und Weinbar-Version seiner Adresse eröffnet, natürlich alles in der Rue du Nil.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FRENCHIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Malgré ces petits aspects négatifs, le ressenti global reste très positif et les assiettes sont toutes exquises !
Le menu est bien pensé, cohérent du début à la fin. Les plats sont réfléchis et font honneur aux produits.
Amy et l’équipe étaient sympathiques et avaient de bonnes connaissances sur plats et produits servis.
Since we had small portions at the beginning, we expected that at least the main course will be more abundant. It was literally 2 bites of lamb.
Way too expensive !!! We never regret when we pay a lot if we ate well and had a good time but really hurt when we were paying