Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

FRENCHIE

Bistro - Brauerei €€€
4.6/5
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Geschlossen

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5-6, rue du Nil, 75002Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris, das französische Küche mit internationalen Einflüssen anbietet. Mittags gibt es ein Menü "carte blanche".

Als der talentierte Grégory Marchand 2009 den Entschluss fasste, sich in der engen Rue du Nil selbstständig zu machen, zwinkerte er seinem berühmten Kollegen Jamie Oliver zu, der ihn "Le Frenchie" nannte. Und man kann sagen, dass sich der kleine Mann aus Nantes in acht Jahren als einer der besten Restaurantbesitzer der Hauptstadt etabliert hat. Man reißt sich so sehr um sein Restaurant, dass man ein paar Tage im Voraus reservieren muss, um sicher zu sein, dass man dort essen kann. Im Frenchie gibt es französische Küche mit internationalen Einflüssen in einem Dekor aus Backsteinmauern und Holzbalken. Kurz gesagt: ein Restaurant, das den Zeitgeist trifft. Seit 2014 wird mittags und abends nur noch ein Menü "Carte blanche" angeboten. Ein Angebot, das von den Jahreszeiten und den Wünschen des Küchenchefs bestimmt wird. Diese schöne Idee hat einen langen Weg zurückgelegt und ermöglicht es vielen Gästen, bestimmte Geschmacksrichtungen (wieder) zu entdecken. Aufgrund seines Erfolgs hat Grégory Marchand auch eine Keller-, Take-away- und Weinbar-Version seiner Adresse eröffnet, natürlich alles in der Rue du Nil.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu FRENCHIE

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Small portions, in the end we all left hungry .
Since we had small portions at the beginning, we expected that at least the main course will be more abundant. It was literally 2 bites of lamb.
Way too expensive !!! We never regret when we pay a lot if we ate well and had a good time but really hurt when we were paying
Besucht in januar 2024
It is always a pleasure to eat at Frenchie. The food is really an experience that never stops amazing me. One of my favorite restaurants in Paris by far
Besucht in januar 2024
La cuisine est délicieuse. Cependant, à mon sens, quelque chose gâche légèrement le plaisir : il y a deux services, un à 18h30 et un à 21h15. Les entrées se font pour tout le monde à l'heure du service. Aussi, cela donne un peu une impression de course, même si la salle est relativement petite. Mais tous les convives sont servis plus ou moins en même temps. Les amuses bouches, etc. Par ailleurs, les tables sont relativement proches les unes des autres, donnant un aspect un peu bruyant au restaurant.
Malgré ces petits aspects négatifs, le ressenti global reste très positif et les assiettes sont toutes exquises !
Besucht in januar 2024
Parfait. Ambiance cosy et agréable, le menu et le service sont de qualité, sans être prétentieux.

Le menu est bien pensé, cohérent du début à la fin. Les plats sont réfléchis et font honneur aux produits.

Amy et l’équipe étaient sympathiques et avaient de bonnes connaissances sur plats et produits servis.
Besucht in januar 2024
What a wonderful experience! The Food was outstanding. Our server Amy looked after us very well.
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