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Dieser neue Tempel der Pariser Mixologie hat sich neben seinem Bruder, dem erhabenen Restaurant Daroco, niedergelassen. Eine touristische Lage hätte den Besitzer dazu verleiten können, gesalzene Preise anzugeben, aber die erste positive Überraschung ist, dass die Karte erschwinglich bleibt. Die andere positive Note ist der schöne Raum, der den Gästen zur Verfügung steht. Die Dekoration ist dunkel, aber es fehlt ihr nicht an Klasse. Es ist eher in den zwölf Cocktails des Hauses, dass man den ungestümen Charakter seines Besitzers erkennt. Denn Nico de Soto, ein einflussreicher Bartender und Mitbesitzer des Mace in New York, hat ihnen seine kreative Note verliehen. Zu den Must-haves gehört der #Controlelamousse: Tequila und Mezcal, Jalapeno, rote Paprika, Limette, mexikanisches Bier, Eiswürfel aus geklärtem Tomatensaft - überraschend!
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Meinungen der Mitglieder zu DANICO
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