L'ATELIER DE L'ÉCLAIR
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In allen Formen und Farben, süß oder herzhaft, das Atelier de l'Eclair trägt seinen Namen zu Recht. Mit seinen köstlichen und raffinierten Kollektionen hat sich das Lokal einen festen Platz im Reich der Desserts erobert und wurde zum ersten Teesalon, der ausschließlich diesem kleinen Konditorjuwel gewidmet ist. Hier stehen rund zwanzig Rezepte nebeneinander: süße Klassiker (Karamell mit gesalzener Butter, Rhabarber-Erdbeere, Mango-Aprikose...), süße Cocktails (Schokolade, Vanille, Kaffee...), Riesen (Zitronenbaiser, rote Früchte, Schokolade)... und herzhafte! In dieser erstaunlicheren Version entdeckt man die Vielseitigkeit dieses kleinen Gebäcks wieder: Im Atelier de l'Eclair wird es mit Foie Gras, Lachs oder auch Chorizo angeboten. So ist für jeden Appetit etwas dabei. Das Haus bietet die Möglichkeit, die Eclairs seiner Wahl online auf seiner Website zu bestellen und sie zu personalisieren, eine elegante Aufmerksamkeit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DE L'ÉCLAIR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
j adore leurs éclairs salés avec ce craquelin à tomber. Une très belle découverte. Dommage qu ils n en proposent pas aussi les jours de brunch