L'AMBASSADE D'AUVERGNE
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Sehr diskretes Restaurant mit rustikaler Einrichtung, das mehr als 20 verschiedene Weine aus der Auvergne anbietet.
Das Beste aus den Regionen Aveyron und Auvergne drängt sich am Ausgang der Küche dieser Botschaft, die vor über 50 Jahren eröffnet wurde. Wie Sie sicher schon bemerkt haben, muss man hier nicht auf seine Figur achten: Es gibt hausgemachten Aligot, der wahrscheinlich einer der besten in Paris ist, und dazu feines Rindfleisch. Natürlich lässt man sich die Crème brûlée mit schwarzem Knoblauch aus Billom zum Nachtisch nicht entgehen. Mehr als 20 verschiedene Weine aus der Auvergne werden ebenfalls angeboten, um das Ganze zu begießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf L'AMBASSADE D'AUVERGNE
Das ganze Jahr über geöffnet. Täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 22:00 Uhr. Auch mit Karte. Karte: ca. 55 €. Empfang von Gruppen.
Toutes les saveurs d'Auvergne sur votre table à Paris dans un cadre chaleureux et élégant
Maitre restaurateur, membre du Collège culinaire de France
Données vérifiées par le propriétaire.
Meinungen der Mitglieder zu L'AMBASSADE D'AUVERGNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des vins bio
L'incontournable saucisse aligot à ne pas manquer, les lentilles tièdes.
Toute la carte semble bonne
A refaire
Cadre très agréable. terrasse sympatique