LE 404
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Schönes Haus mit Terrasse in Paris, das Fisch, Couscous, Brunch und berberische Pfannkuchen serviert.
Die Brüder Mazouz haben diesem schönen Haus aus dem 18. Jahrhundert, das einst Gabrielle d'Estrée gehörte, die Atmosphäre eines schicken Riads verliehen. Liebhaber der marokkanischen Hausmannskost und Freunde der Prominenz drängen sich hier, um das Vergnügen zu haben, an zwei Tischen mit einigen bekannten Namen einen Couscous oder eine Tajine zu genießen. Der Chefkoch, der im Mamounia in Marrakesch gearbeitet hat, stellt eine Speisekarte mit berauschenden Düften zusammen. Gefüllte Sardinen mit Zitrone, Koriander, Knoblauch und Kreuzkümmel - erhaben. Pastilla mit Fisch, nichts zu sagen. Was die Hühnertajine mit Birnen betrifft, so leckt man sich noch immer die Lippen danach. Couscous gibt es in acht verschiedenen Varianten. Klassische Gerichte mit guter Musik. Für den Brunch gibt es drei Angebote (404, Typisch oder Orientalisch), bei denen man unabhängig von der Formel frische Fruchtsäfte, Orangensalat, Berberpfannkuchen, Pfefferminztee oder Kaffee bekommt. Bei schönem Wetter ist die Terrasse einladend. Eine Reservierung bleibt jedoch absolut empfehlenswert, da der Ort sehr beliebt ist.
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