Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

LES CHOUETTES

Restaurant €€
4.3/5
26 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
32, rue de Picardie, 75003Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse mit elegantem Rahmen, die eine hochklassige Bistronomieküche und saisonale Desserts serviert.

Direkt hinter dem Carreau du Temple macht das Les Chouettes die Liebhaber des Marais tagsüber und nachts glücklich. Nein, dieser Vogel öffnet seine Augen nicht nur nachts. Er ist von 8 Uhr bis 2 Uhr morgens geöffnet und verwöhnt seine kleine Welt vom Frühstück bis zum Cocktail. Große Räume, Dekoration im Art-déco-Stil, Bibliothek, Samtsessel, geometrische Kacheln. In einem eleganten, aber nicht spießigen Rahmen bietet das Les Chouettes eine hochklassige Bistroküche. Auf der Speisekarte findet man eine hochkarätige Bistronomieküche. Entenfilet, Goldkugel und Medjoul-Datteln, kandierter Kabeljau, Dubarry-Creme und Delphinkartoffeln oder auch gebratenes Schweinefilet, Cocos de Paimpol, Miesmuscheln und Tomaten. Auch die Desserts sind stets saisonal: pochierte Feigen, Mascarpone und Zitronenthymian oder Kokos- und Kardamom-Marshmallows, Äpfel und frische Walnüsse. Wir würden es lieben, an dieser hübschen Adresse ein Mittagsangebot zu sehen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LES CHOUETTES

4.3/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
J’ai du mal à comprendre les notes car, habitués des restaurants sur Paris, nous avons trouvé notre expérience chez les Chouettes super : le lieu est magnifique et spacieux, le service très gentil et attentionné et les plats étaient délicieux (je recommande fortement la côte de bœuf qui est à tomber !).
Un lieu parfait pour un rendez vous en amoureux ou avec des amis
Besucht in februar 2024
Was all in all a pleasant except one of the dishes I was served gave me food poisoning and made me violently ill. I ordered sea bream carpaccio to start which did not taste fresh and scallop risotto for main which was pleasant. Around 20 minutes after the meal I become very unwell and was stuck in my bed for 2 days
Besucht in februar 2024
Sur l'ensemble du repas nous avons passé un agréable moment, néanmoins quelques erreurs se sont glissées lors du service à table. Les plats étaient intéressants et joliment présentés, mais il fût dommage de recevoir un plat tiède presque froid, cependant une fois remarqué, le mal fut réparé dans un temps raisonnable. Toutefois, étant venu pour la Saint-Valentin nous avons trouvé dommage que le menu proposé ne permette pas de choisir les autres plats de la carte, la moindre des choses aurait été de prévenir les clients en amont afin qu'il n'y ait pas de malentendu, en particulier pour cette gamme de prix bien moins avantageuse qu'un jour plus ordinaire.
Besucht in februar 2024
J'ai trouvé l'expérience mitigée. Le lieu est très chouette, mais malheureusement la cuisine et le service de sont pas au niveau. Le rapport prix cuisine reste bien, mais je ne pense pas revenir pour autant. Cet endroit se veut bistrotnomique, pour moi on est sur de la cuisine bistrot classique nos viandes étaient trop cuites et donc un peu sèches et il faut heller le serveur pour toutes les demandes ????!
Besucht in februar 2024
Je donne 3 étoiles et j’en suis sincèrement navrée, car le restaurant est super agréable, les serveurs (quoique submergés de travail car ils sont très peu nombreux pour un samedi soir) très souriants, la nourriture très bonne, mais des heures d’attente entre chaque plat !. J’ignore si ça vient des cuisines car effectif réduit, ou si ça vient de la salle car effectif très réduit !. Dommage !. Par contre, j’ai envie de dire au patron : « au lieu de vous pavaner entre les tables pour voir si vous pouvez caser d’autres personnes, donner plutôt un coup de main au service pour fluidifier le flux !. C’est à ça qu’on reconnaît un vrai patron, pas en le regardant passer entre les tables et scruter les places qui vont se libérer !. »
Sinon, un BIG UP à l’adorable Monsieur qui nous a reçu !. Il était très élégant avec son beau chapeau et charmant comme tout !. Il se reconnaîtra, ainsi que notre serveur, même supra débordé, il trouvait encore le moyen de sourire et d’être gentil !. Monsieur le patron, bougez-vous ! Les serveurs ne sont pas des MULETS !!!. ????
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