Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

ELMER

Restaurant €€€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen

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30, rue Notre-Dame-de-Nazareth, 75003Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schickes Bistro in Paris, das neu interpretierte Gerichte, einen Wittling, Desserts und Vorspeisen serviert.

Bevor Simon Horwitz seine Kochkünste in der Rue Notre-Dame-de-Nazareth unter Beweis stellte, hat er in Australien, Hongkong, Japan, Brasilien, Peru und in Frankreich in Courchevel und Les Baux de Provence Erfahrungen gesammelt, die seinen Einfallsreichtum geschärft und sein Talent geformt haben. In seinem schicken Bistro mit offenem Küchenatelier entwickelt er seine Rezepte - man denke nur an den rohen Schwertfisch mit Wassermelone, Wassermelonenwasser mit Eisenkraut und schwarzem Olivenpulver - nach Lust und Laune und natürlich nach den Produkten der Saison.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu ELMER

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Une expérience décevante . Après un premier dîner réussi il y a qq mois, nous avons été très déçus hier soir . Service sommelier prétentieux et peu attentif, plats bons mais décevants gustativement ( veau de lait pour 2 et cochon confit idem) accompagnement légumes quantité insuffisante (gnocchis et pleurotes , patates douces crème à la menthe et coriandre ) . Bon dessert bien travaillé d’une déclinaison autour du pamplemousse. Prix prétentieux eu égard à la prestation . Nous ne reviendrons pas .
Besucht in november 2023
Délicieux repas, très belle carte de vin. Seul tout petit bémol, les tables individuelles mériteraient d'être un peu plus espacées.
Je reviendrai avec plaisir !
Besucht in november 2023
La dame blonde fumeuse a l’entrée est vraiment désagréable ça coupe un peu l’envie.
Besucht in november 2023
(Traduit par Google) Repas fantastique, et nous avons tous fini par manger beaucoup plus que prévu. Tartelette à la betterave, raviolis de homard et cuisses de grenouilles en entrée, nous avons fini par en commander des secondes sur les cuisses de grenouilles et raviolis de homard ! La côtelette de porc était tranchée et parfaitement cuite, avec une grande fumée. L'entrée de morue et les accompagnements de chou-fleur étaient également superbes. Elmer se distingue de nombreux restaurants français par ses saveurs plus légères et délicates.

(Avis d'origine)
Fantastic meal, and we all ended up eating much more than we anticipated. Beetroot tart, lobster ravioli and frog legs for starters— we ended up ordering seconds on the frog legs and lobster ravioli! The pork chop was sliced and cooked perfectly, with great smokiness. The cod fish entree and the cauliflower sides were also superb. Elmer is quite different from many French restaurants in its lighter and more delicate flavors.
Besucht in november 2023
(Traduit par Google) Nous avons eu une super expérience ici. La nourriture était absolument délicieuse. J'ai eu les pétoncles pour commencer et le lieu jaune à partager en plat principal. Nous avons essayé un de chaque dessert et ils étaient tous délicieux. Le service et l'environnement ont amélioré toute l'expérience. Je le recommanderai certainement.

(Avis d'origine)
We had a great experience here. Food was absolutely scrumptious. I had the scallops to start with and the pollack to share as a main. We tried one of each dessert and they were all delicious. The service and the environment enhanced the whole experience. Will definitely recommend.
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