Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

AUBERGE NICOLAS FLAMEL

Restaurant €€
4.7/5
53 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue de Montmorency, 75003Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris mit traditioneller französischer Gastronomie, Fisch- und Fleischgerichten

Diese ehemalige Armenherberge, die von Nicolas Flamel gegründet wurde, gilt heute als das älteste Restaurant der Hauptstadt. Vor einigen Jahren wurde das Lokal aus seiner Lethargie erweckt. Und alles wurde neu gestaltet: die Einrichtung, der Service, die Weinkarte und natürlich die Küche. Mit traditionellen Angeboten der französischen Gastronomie setzt das Unternehmen auf Qualität, und die Wette ist aufgegangen. Die Lachsknödel, das Seehechtfilet, das Risotto, die Messer, die Terrinen, die sieben Stunden lang geschmorte Lammkeule... Sagen wir es so: Es ist schmackhaft! Der diskrete und furios traditionelle Rahmen ist perfekt, um eine angenehme Zeit zu verbringen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE NICOLAS FLAMEL

4.7/5
53 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Belle expérience gustative. La qualité du service était présente. Une sommelière peut vous donner des conseils sur le choix de vos vins. Des amuses-bouches sont offerts en plus du menu. Le menu 3 plats était largement suffisant pour être bien rempli.
Besucht in januar 2024
Un magnifique menu de réveillon
Besucht in dezember 2023
Le fabuleux restaurant qui offre le meilleur service et la meilleure nourriture avec des serveurs et des chefs. Vous pourrez déguster des plats exceptionnels tout en restant chez vous.
Besucht in dezember 2023
Personnels à l'écoute et serviable, très bon déjeuner,
Besucht in dezember 2023
Nourriture : Expérience mitigée mais globalement bonne ! J'ai particulièrement aimé l'entrée aux champignons et les pithiviers, mais j'ai vraiment détesté le dessert "le baba" - l'alcool était trop puissant pour moi.

Service : Très amical, mais incompétent pour un restaurant étoilé. Notre serveur s'est trompé en expliquant le prix des plats supplémentaires sur le menu. Il y a également eu des gaffes répétées dans le service : La truffe, rasée avec trop d'enthousiasme, a volé partout, y compris sur mes vêtements. Il a manqué le centre de mon assiette lorsqu'il a versé la sauce pour les pithiviers, et a manqué l'assiette entièrement lorsqu'il a fait la même chose pour une table voisine. La table n'a été essuyée qu'à la demande. L'eau a été laissée vide. Et enfin, le café a été offert à la fin du repas mais aucun tarif n'a été mentionné - j'ai été surpris lorsque j'ai vu qu'il était facturé 8 EUR la tasse sur l'addition. Le serveur aurait dû être plus clair sur le fait qu'il y aurait des frais, car la façon dont le café a été proposé donnait l'impression qu'il était offert gratuitement.

Ambiance : Agréable et confortable, mais rien de spécial. L'histoire est intéressante mais la maison elle-même est assez dépouillée. Il n'y a pas grand-chose à voir au deuxième étage.

Dans l'ensemble, j'ai eu une expérience très mitigée, ce qui, compte tenu des attentes et du prix, me fait pencher vers le négatif.
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