Ergebnisse Restaurant Auvergnat Paris

LE TRÉSOR

Auvergne €€
4.1/5
38 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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9, rue du Trésor, 75004Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, in dem die Küche der Auvergne und die Produkte aus dem Aveyron im Vordergrund stehen und alles hausgemacht ist.

Dieses Restaurant stellt die Küche der Auvergne und die Produkte des Aveyron in den Vordergrund. Sein anderer roter Faden ist das Hausgemachte. Die Speisekarte ist nicht lang, aber sie lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Aubrac-Tartar, Auvergne-Wurst vom Kapelinschwein, Onglet von Jungrindern aus dem Aveyron, die sorgfältig mit La Table de Solange ausgewählt wurden, die seit sieben Generationen als Züchterin und Metzgerin im Rouergue tätig ist. Zum Nachtisch gibt es einen Käseteller aus der Auvergne mit einer süßen Leckerei (Tatin, Profiteroles ...), die den Abschluss dieser regionalen Etappe bildet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE TRÉSOR

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in februar 2024
Really good food! The sweetbreads (ris de veau) were one of the best in town. The cheese course was amazing. Very attentive and welcoming service.
Besucht in februar 2024
Stellar review. Excellent service, we called on Friday afternoon and were able to get a table that night. Everything excelled expectations. We hat 6/6 oysters the Bretagne were sublime. With shallot vinaigrette as I like them and exceptional baguette. Then the ris de veaux was perfection accompanied by the house Chablis. Topped it all off with the caramely crepe suzette and a snifter of chartreuse vert and I can say no more other than it was exceptional. Thank you ????
Besucht in februar 2024
Croisée jeudi 1er février, une belle SOURIS dans le restaurant. Réponse mémorable de la responsable de salle "Estimez-vous heureux, s'il y a des souris, c'est qu'il n'y a pas de rats, comme dans la rue Vieille du Temple". Bien entendu, aucun geste commercial ni aucune excuse...

Au moment de payer, je fais remarquer au serveur que la souris est toujours là. Réponse mémorable "On est à Paris, c'est comme ça partout." Je fais remarquer que ce n'est pas le cas chez moi. "Normal, vous n'avez pas de restaurant ".
Rien à ajouter.
Paris prête pour les JO 2024.

Sinon, Cadre sympathique, central, mais cuisine chère et très banale.
Besucht in februar 2024
Love the place. The food is good and very nice atmosphere. The waiter are very friendly
Besucht in januar 2024
Excellent restaurant! Nous avons déjeuné en équipe et tout le monde a aimé son plat. La cuisine n’est pas 100% auvergnate, mais reste française et fait maison. Le service est irreprochable!
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